家常滋补养生汤：天天炖汤食谱175

在中华传统饮食文化中，汤品一直占据着重要地位。汤水不仅是美味可口的食物，更是养生保健的佳品。每天炖一碗汤，不但可以补充水分，还能滋补身体，强健体魄。下面为大家推荐10道家常滋补养生汤，让你每天都能喝出健康来。

1. 排骨玉米汤

原料：排骨500克，玉米1根，胡萝卜1根，生姜3片，料酒2勺，盐适量

做法：排骨洗净焯水，玉米切段，胡萝卜切块，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

2. 山药排骨汤

原料：排骨500克，山药300克，枸杞30克，红枣10颗，姜片3片，盐适量

做法：排骨洗净焯水，山药去皮切块，枸杞和红枣洗净备用，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

3. 莲藕猪蹄汤

原料：猪蹄500克，莲藕300克，红枣10颗，姜片3片，盐适量

做法：猪蹄洗净焯水，莲藕去皮切块，红枣洗净备用，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。

4. 萝卜排骨汤

原料：排骨500克，白萝卜500克，生姜3片，料酒2勺，盐适量

做法：排骨洗净焯水，白萝卜去皮切块，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，加盐调味即可。

5. 冬瓜排骨汤

原料：排骨500克，冬瓜500克，生姜3片，料酒2勺，盐适量

做法：排骨洗净焯水，冬瓜去皮切块，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，加盐调味即可。

6. 黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡1只，黄芪50克，当归30克，枸杞30克，红枣10颗，姜片3片，盐适量

做法：乌鸡洗净焯水，黄芪、当归、枸杞、红枣洗净备用，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。

7. 虫草花乌鸡汤

原料：乌鸡1只，虫草花30克，枸杞30克，红枣10颗，姜片3片，盐适量

做法：乌鸡洗净焯水，虫草花、枸杞、红枣洗净备用，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。

8. 猪肚胡椒汤

原料：猪肚500克，白胡椒粉10克，生姜3片，料酒2勺，盐适量

做法：猪肚洗净焯水，切成小块，生姜切片，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，加盐调味即可。

9. 羊肉萝卜汤

原料：羊肉500克，白萝卜500克，生姜3片，料酒2勺，盐适量

做法：羊肉洗净焯水，白萝卜去皮切块，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。

10. 老鸭汤

原料：老鸭1只，生姜3片，枸杞30克，红枣10颗，盐适量

做法：老鸭洗净焯水，生姜切片，枸杞和红枣洗净备用，将所有材料放入炖锅中，加水至没过食材，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。

2024-11-20

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