姨妈期暖心滋补:15款私房炖汤食谱,告别痛经不适!135


每个月的那几天,许多女性都会遭受痛经、气血不足等困扰。中医认为,女性经期气血运行较为紊乱,此时更需要注重调理,而炖汤便是极佳的选择。炖汤不仅能补充营养,更能温补身体,缓解经期不适。今天,作为一名中国营养食谱专家,我将为大家奉上15款适合经期饮用的私房炖汤食谱,帮助你轻松度过姨妈期!

以下食谱注重食材的温和属性,适合大部分人群,但如有特殊体质或过敏史,请谨慎选择,并咨询专业医生。

暖宫驱寒系列

1. 当归生姜红枣汤:

材料:当归10克,生姜1块,红枣10枚,清水适量。

做法:将所有材料洗净,放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时即可。此汤具有补血活血,温经止痛的功效,尤其适合痛经严重者。

2. 阿胶红枣桂圆汤:

材料:阿胶10克,红枣10枚,桂圆肉15克,清水适量。

做法:将阿胶砸碎,与红枣、桂圆肉一起放入砂锅中,加适量清水,小火慢炖2小时,至阿胶完全融化即可。此汤具有补血益气,滋阴养血的功效,适合气血虚弱的女性。

3. 益母草红糖汤:

材料:益母草15克,红糖适量,清水适量。

做法:将益母草洗净,放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖,继续炖煮10分钟即可。此汤具有活血化瘀,调经止痛的功效,适合经血不畅者。

补气养血系列

4. 黄芪党参乌鸡汤:

材料:乌鸡一只,黄芪15克,党参15克,枸杞10克,生姜几片,清水适量。

做法:将乌鸡洗净,切块;将黄芪、党参、枸杞、生姜洗净。将所有材料放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮2小时即可。此汤具有补气养血,益气健脾的功效,适合气虚体弱的女性。

5. 猪肝菠菜汤:

材料:猪肝150克,菠菜100克,生姜几片,清水适量。

做法:将猪肝洗净,切片;菠菜洗净,切段;生姜洗净,切片。将所有材料放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟即可。此汤具有补血养肝的功效,适合贫血的女性。

6. 山药排骨汤:

材料:排骨500克,山药200克,莲藕100克,清水适量。

做法:将排骨洗净,焯水;山药、莲藕洗净,切块。将所有材料放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1.5小时即可。此汤具有健脾益胃,补气养阴的功效,适合脾胃虚弱的女性。

缓解压力系列

7. 莲子百合汤:

材料:莲子30克,百合30克,冰糖适量,清水适量。

做法:将莲子、百合洗净,放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入冰糖,继续炖煮10分钟即可。此汤具有清心安神,养阴润燥的功效,适合压力大、睡眠不好的女性。

8. 银耳红枣汤:

材料:银耳1朵,红枣10枚,冰糖适量,清水适量。

做法:将银耳泡发,撕成小朵;红枣洗净。将银耳、红枣放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入冰糖,继续炖煮10分钟即可。此汤具有滋阴润肺,美容养颜的功效,适合干燥缺水的女性。

其他推荐

9. 鲫鱼豆腐汤:

材料:鲫鱼一条,豆腐一块,生姜几片,葱花适量,清水适量。

做法:将鲫鱼洗净,煎至两面金黄;豆腐洗净,切块;生姜洗净,切片。将所有材料放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,撒上葱花即可。此汤具有补中益气,健脾开胃的功效。

10. 南瓜小米粥:

材料:南瓜一块,小米适量,清水适量。

做法:将南瓜去皮去瓤,切块;小米洗净。将南瓜、小米放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火熬煮至南瓜软烂,小米熟透即可。此粥具有健脾养胃,润肠通便的功效。

11. 红豆薏米汤:

材料:红豆50克,薏米50克,清水适量。

做法:将红豆、薏米洗净,放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时即可。此汤具有健脾利湿,消肿解毒的功效。

12. 木耳粉丝汤:

材料:黑木耳适量,粉丝适量,香油少许,葱花少许,清水适量。

做法:将黑木耳泡发,撕成小朵;粉丝泡软。将黑木耳、粉丝放入锅中,加适量清水,煮熟后淋上香油,撒上葱花即可。此汤具有补血益气,清热解毒的功效。

13. 番茄鸡蛋汤:

材料:番茄一个,鸡蛋两个,葱花适量,清水适量。

做法:将番茄洗净,切块;鸡蛋打散。将番茄放入锅中,加适量清水煮沸,加入鸡蛋,煮熟后撒上葱花即可。此汤简单易做,营养丰富。

14. 紫菜蛋花汤:

材料:紫菜适量,鸡蛋一个,葱花适量,清水适量。

做法:将紫菜洗净;鸡蛋打散。将紫菜放入锅中,加适量清水煮沸,加入鸡蛋,煮熟后撒上葱花即可。此汤清淡易消化。

15. 蔬菜瘦肉汤:

材料:瘦肉适量,各种蔬菜(如白菜、胡萝卜、香菇等)适量,清水适量。

做法:将瘦肉洗净,切块;蔬菜洗净,切块。将瘦肉、蔬菜放入锅中,加适量清水,煮沸后转小火炖煮至肉烂菜熟即可。此汤营养丰富,易于吸收。

温馨提示:以上汤品仅供参考,大家可以根据自身情况和喜好进行调整。记住,调理身体是一个循序渐进的过程,坚持饮用才能看到效果。祝愿各位女性朋友们都能拥有健康舒适的姨妈期!

2025-05-29


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