烤箱芹菜的五种美味做法:营养丰富,简单易上手118
芹菜,这道常见的蔬菜,以其清脆的口感和淡淡的清香赢得了众多食客的喜爱。它富含膳食纤维、维生素和矿物质,对促进肠胃蠕动、降低血压、增强免疫力等都具有积极作用。而烤箱,则能最大程度地保留芹菜的营养成分,并赋予其独特的风味。今天,我们将为您带来五种简单易学的烤箱芹菜食谱,让您在家轻松享用这道健康美味的佳肴。
一、香烤蒜蓉芹菜
这款食谱简单易做,适合忙碌的上班族。蒜蓉的浓郁香气与芹菜的清香完美融合,口感丰富层次分明。
材料:
芹菜:2棵
蒜末:2瓣
橄榄油:1汤匙
盐:适量
黑胡椒粉:适量
做法:
将芹菜洗净,切成约5厘米长的段。
在碗中,将橄榄油、蒜末、盐和黑胡椒粉混合均匀。
将芹菜段放入碗中,充分拌匀,使每段芹菜都裹上油和调料。
将芹菜平铺在烤盘上。
烤箱预热至200℃,烤制15-20分钟,至芹菜变软,略带焦香。
二、蜂蜜芥末烤芹菜
甜咸口味的碰撞,让这款烤芹菜更加诱人。蜂蜜的甜味中和了芥末的辛辣,口感独特,老少皆宜。
材料:
芹菜:2棵
蜂蜜:1汤匙
芥末酱:1汤匙
橄榄油:1汤匙
盐:适量
黑胡椒粉:适量
做法:
将芹菜洗净,切成约5厘米长的段。
在碗中,将蜂蜜、芥末酱、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合均匀。
将芹菜段放入碗中,充分拌匀。
将芹菜平铺在烤盘上。
烤箱预热至200℃,烤制15-20分钟,至芹菜变软,略带焦色。
三、芝士培根烤芹菜
这款食谱将芹菜的清香与芝士的浓郁、培根的咸香完美结合,口感丰富,营养均衡。适合作为宴客菜品。
材料:
芹菜:2棵
培根:50克,切成小块
马苏里拉芝士:适量
橄榄油:1汤匙
盐:适量
黑胡椒粉:适量
做法:
将芹菜洗净,切成约5厘米长的段。
将培根小块平铺在烤盘上。
将芹菜段放在培根上。
淋上橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉。
烤箱预热至200℃,烤制15-20分钟,至培根变脆,芹菜变软。
出炉后撒上马苏里拉芝士,稍稍静置,让芝士融化。
四、五香粉烤芹菜
这款烤芹菜更偏向中式口味,五香粉的加入,让芹菜的味道更加浓郁,回味悠长。
材料:
芹菜:2棵
五香粉:1茶匙
橄榄油:1汤匙
盐:适量
做法:
将芹菜洗净,切成约5厘米长的段。
在碗中,将橄榄油、五香粉和盐混合均匀。
将芹菜段放入碗中,充分拌匀。
将芹菜平铺在烤盘上。
烤箱预热至200℃,烤制15-20分钟,至芹菜变软,略带焦香。
五、孜然辣椒烤芹菜
这款食谱适合喜欢重口味的朋友。孜然和辣椒的加入,让芹菜的味道更加刺激,令人食欲大开。
材料:
芹菜:2棵
孜然粉:1茶匙
辣椒粉:半茶匙
橄榄油:1汤匙
盐:适量
做法:
将芹菜洗净,切成约5厘米长的段。
在碗中,将橄榄油、孜然粉、辣椒粉和盐混合均匀。
将芹菜段放入碗中,充分拌匀。
将芹菜平铺在烤盘上。
烤箱预热至200℃,烤制15-20分钟,至芹菜变软,略带焦香。
小贴士:
烤制时间根据芹菜的粗细和烤箱温度进行调整。
可以根据自己的口味调整调料的用量。
建议选择新鲜、脆嫩的芹菜。
烤好的芹菜可以作为小菜、配菜或零食食用。
希望以上五款烤箱芹菜食谱能为您带来美味与健康!尝试不同的调味组合,探索属于您的芹菜烤制新体验吧!
2025-05-29

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