烤箱简单食谱大全：10道美味家常菜轻松Get143

烤箱，这个厨房里的“魔法盒子”，能轻松变出各种美味佳肴，却常常因为操作繁琐而被闲置。其实，只要掌握一些技巧，烤箱料理也能简单易上手，成为你家餐桌上的常客！今天，我们精选10道简单易学的烤箱食谱，带你轻松体验烤箱烹饪的乐趣，告别复杂的烹饪步骤，享受美味与健康的双重收获！

一、香烤鸡翅

材料：鸡翅中8个，生抽2汤匙，料酒1汤匙，蜂蜜1汤匙，姜末少许，蒜末少许，黑胡椒粉少许。

做法：1. 将鸡翅洗净，沥干水分；2. 将所有调料混合均匀，腌制鸡翅至少30分钟（越久越入味）；3. 烤箱预热至200℃，将鸡翅摆放在烤盘上；4. 烤制20-25分钟，期间翻面一次，直至鸡翅金黄酥脆。

小贴士：喜欢辣味的可以加一些辣椒粉；蜂蜜可以根据个人喜好调整用量。

二、烤土豆

材料：土豆2个，橄榄油1汤匙，盐少许，黑胡椒粉少许，罗勒碎少许。

做法：1. 土豆洗净，切成滚刀块；2. 将橄榄油、盐、黑胡椒粉和罗勒碎混合均匀，淋在土豆块上拌匀；3. 烤箱预热至200℃，将土豆块平铺在烤盘上；4. 烤制20-25分钟，直至土豆金黄软糯。

小贴士：可以根据喜好加入其他香料，例如迷迭香、百里香等。

三、烤三文鱼

材料：三文鱼柳一块，柠檬半个，盐少许，黑胡椒粉少许，橄榄油少许。

做法：1. 三文鱼洗净，沥干水分；2. 将柠檬切片，放在三文鱼上；3. 撒上盐、黑胡椒粉和橄榄油；4. 烤箱预热至180℃，烤制15-20分钟，直至三文鱼熟透。

小贴士：烤制时间根据三文鱼的厚度调整。

四、烤蔬菜拼盘

材料：西兰花、胡萝卜、彩椒、西葫芦等蔬菜适量，橄榄油1汤匙，盐少许，黑胡椒粉少许。

做法：1. 蔬菜洗净，切成大小适中的块；2. 将橄榄油、盐、黑胡椒粉混合均匀，淋在蔬菜上拌匀；3. 烤箱预热至200℃，将蔬菜平铺在烤盘上；4. 烤制15-20分钟，直至蔬菜软嫩。

小贴士：可以根据喜好加入其他蔬菜，例如土豆、茄子等。

五、烤面包片

材料：面包片几片，黄油少许，芝士碎少许。

做法：1. 面包片抹上黄油；2. 撒上芝士碎；3. 烤箱预热至180℃，烤制5-7分钟，直至芝士融化。

小贴士：可以根据喜好加入其他配料，例如番茄酱、火腿等。

六、烤香蕉

材料：香蕉2根，蜂蜜少许，肉桂粉少许。

做法：1. 香蕉去皮；2. 淋上蜂蜜，撒上肉桂粉；3. 烤箱预热至180℃，烤制10-15分钟，直至香蕉变软。

小贴士：可以搭配冰淇淋一起食用。

七、烤红薯

材料：红薯1个，盐少许。

做法：1. 红薯洗净，用叉子在表面扎几个洞；2. 烤箱预热至200℃，将红薯放在烤盘上；3. 烤制30-40分钟，直至红薯软糯。

小贴士：烤好的红薯可以根据喜好添加黄油或蜂蜜。

八、烤鸡腿

材料：鸡腿2个，生抽1汤匙，料酒1汤匙，姜末少许，蒜末少许，黑胡椒粉少许。

做法：类似香烤鸡翅，将鸡腿腌制后，放入烤箱200度烤制30-40分钟，至鸡腿熟透且金黄。

九、烤苹果

材料：苹果1个，肉桂粉少许，蜂蜜少许。

做法：苹果洗净，切成块，与肉桂粉和蜂蜜拌匀后，放入烤箱180度烤制15-20分钟。

十、烤布丁

材料：鸡蛋2个，牛奶100ml，糖20g，香草精少许。

做法：将所有材料混合均匀，倒入烤碗中，放入烤箱180度烤制30-40分钟，至布丁凝固。

以上只是一些简单的烤箱食谱，你可以根据自己的喜好和食材进行调整和搭配。 掌握了这些基础的烤箱技巧，你就能轻松做出各种美味又健康的烤箱料理啦！记住，烹饪的关键在于享受过程，祝你烹饪愉快！

温馨提示：烤制过程中请注意观察食物状态，并根据实际情况调整烤制时间和温度。

2025-05-19

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