健脾益肾,美容养颜:芡实山药豆浆食谱大全341
芡实、山药,都是中医药典中记载的滋补佳品,具有丰富的营养价值,自古便被视为养生圣品。芡实,又名鸡头米,味甘涩,性平,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效;山药,味甘,性平,具有健脾益胃、补肺益肾、补脾止泻的功效。两者相结合,更能发挥出1+1>2的养生效果,尤其适合脾胃虚弱、肾虚体弱、女性气血不足的人群。
豆浆,作为一种营养丰富的植物蛋白饮品,富含大豆异黄酮、维生素、矿物质等,与芡实山药搭配,不仅能提升口感,还能增加营养的全面性,使其成为一款老少皆宜的健康饮品。今天,我们将为您详细介绍几种芡实山药豆浆的食谱,助您轻松调理身体,享受健康生活。
一、基础版:芡实山药豆浆
食材:
黄豆:50克
芡实:20克
山药:50克
清水:1000毫升
冰糖/蜂蜜:适量(根据个人口味添加)
做法:
黄豆提前浸泡4-6小时,或过夜。芡实也需提前浸泡2-3小时,山药去皮切块。
将浸泡好的黄豆、芡实、山药块放入豆浆机中。
加入清水,选择豆浆功能,启动机器。
豆浆制作完成后,根据个人口味添加冰糖或蜂蜜调味。
趁热饮用效果最佳。
功效:健脾益胃,补肾益精,增强免疫力。
二、增强版:红枣桂圆芡实山药豆浆
食材:
黄豆:50克
芡实:20克
山药:50克
红枣:5枚
桂圆肉:10克
清水:1000毫升
做法:
黄豆、芡实提前浸泡。
红枣去核,山药去皮切块。
将所有食材放入豆浆机中。
加入清水,选择豆浆功能,启动机器。
豆浆制作完成后,可以直接饮用,无需额外添加糖。
功效:补血养气,健脾益肾,增强体质,特别适合女性饮用。
三、进阶版:核桃芝麻芡实山药豆浆
食材:
黄豆:50克
芡实:20克
山药:50克
核桃:10克
黑芝麻:10克
清水:1000毫升
冰糖/蜂蜜:适量
做法:
黄豆、芡实提前浸泡。
山药去皮切块。
核桃去壳,黑芝麻洗净。
将所有食材放入豆浆机中。
加入清水,选择豆浆功能,启动机器。
豆浆制作完成后,根据个人口味添加冰糖或蜂蜜调味。
功效:补脑益智,乌发养颜,增强记忆力,适合脑力工作者和儿童饮用。
四、注意事项
1. 芡实不易消化,脾胃虚寒者应少量饮用,或咨询医生建议。
2. 豆浆不宜空腹饮用,以免影响消化吸收。
3. 糖尿病患者应控制用糖量,或选择无糖豆浆。
4. 食材用量可根据个人喜好和实际情况进行调整。
5. 豆浆制作完成后,应尽快饮用,避免放置过久影响口感和营养。
希望以上几种芡实山药豆浆食谱能够帮助您更好地养生保健。记住,健康的生活方式离不开均衡的饮食和规律的作息,祝您身体健康,生活愉快!
2025-05-16

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