哺乳期营养炖汤大全，滋养妈妈和宝宝315

哺乳期是妈妈们需要补充营养的重要时期，炖汤是滋补身体、恢复元气的绝佳选择。以下是 15 种适合哺乳期妈妈的营养炖汤食谱，为妈妈和宝宝提供充足的营养。

1. 黄芪乌鸡汤

黄芪有补气健脾的作用，乌鸡含铁量高，此汤补气补血，增强抵抗力。材料：黄芪 30 克，乌鸡 1 只，枸杞 20 克，红枣 10 颗
做法：乌鸡去内脏洗净，与黄芪、枸杞、红枣一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 3 小时。

2. 猪蹄木瓜汤

猪蹄富含胶原蛋白，木瓜通乳，此汤可补充胶原蛋白，促进乳汁分泌。材料：猪蹄 1 只，木瓜 1 个，黄豆 100 克
做法：猪蹄焯水，洗净切块。木瓜去皮去籽切块。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

3. 瘦肉乌参汤

乌参补气血，瘦肉补虚损，此汤气血双补，恢复元气。材料：乌参 10 克，瘦肉 250 克，枸杞 20 克，红枣 10 颗
做法：乌参提前泡发。瘦肉切片。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 1.5 小时。

4. 羊肉山药汤

羊肉温补补虚，山药滋补脾胃，此汤暖宫益气，增强免疫力。材料：羊肉 250 克，山药 250 克，当归 10 克，黄芪 30 克
做法：羊肉焯水，洗净切块。山药去皮切块。当归、黄芪用纱布包好。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

5. 排骨莲藕汤

排骨补钙，莲藕健脾益胃，此汤补钙健脾，滋养气血。材料：排骨 500 克，莲藕 250 克，红枣 10 颗，枸杞 20 克
做法：排骨焯水，洗净切段。莲藕去皮切块。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 1.5 小时。

6. 鲫鱼豆腐汤

鲫鱼通乳，豆腐补钙，此汤通乳补钙，促进母乳分泌。材料：鲫鱼 1 条，豆腐 1 块，香菇 5 颗
做法：鲫鱼去内脏、鱼鳞，洗净。豆腐切块。香菇洗净。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 40 分钟。

7. 丝瓜虾仁汤

丝瓜利尿通乳，虾仁补钙，此汤利尿消肿，补充钙质。材料：丝瓜 1 条，虾仁 100 克，胡萝卜 1 根
做法：丝瓜去皮去瓤切块。虾仁洗净。胡萝卜去皮切片。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 30 分钟。

8. 萝卜猪肚汤

萝卜清热化痰，猪肚健脾益胃，此汤清热去湿，调理脾胃。材料：萝卜 1 个，猪肚 200 克，姜 3 片，红枣 10 颗
做法：萝卜去皮切块。猪肚洗净切条。姜切片。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

9. 玉米排骨汤

玉米利尿降脂，排骨补血养颜，此汤利尿消脂，补血养颜。材料：玉米 2 根，排骨 500 克，山药 250 克
做法：玉米去皮去须。排骨焯水，洗净切块。山药去皮切块。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 1.5 小时。

10. 白菜猪肉汤

白菜清热解毒，猪肉补虚损，此汤清热解毒，补充元气。材料：白菜 500 克，猪肉 250 克，香菇 5 颗
做法：白菜洗净切块。猪肉洗净切片。香菇洗净。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 40 分钟。

11. 香菇鸡汤

香菇补气，鸡肉补虚损，此汤补气血，增强免疫力。材料：香菇 100 克，鸡肉 500 克，红枣 10 颗
做法：香菇洗净。鸡肉焯水，洗净切块。红枣洗净。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 1.5 小时。

12. 海带豆腐汤

海带补碘，豆腐补钙，此汤补碘补钙，促进宝宝智力发育。材料：海带 50 克，豆腐 1 块，猪肉 250 克
做法：海带洗净切丝。豆腐切块。猪肉洗净切片。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 40 分钟。

13. 山药莲子汤

山药健脾益胃，莲子安神宁心，此汤健脾安神，改善睡眠质量。材料：山药 250 克，莲子 50 克，百合 50 克
做法：山药去皮切块。莲子洗净。百合洗净。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 1 小时。

14. 党参黄芪汤

党参补气，黄芪健脾，此汤补气健脾，增强体质。材料：党参 15 克，黄芪 30 克，枸杞 20 克，红枣 10 颗
做法：党参、黄芪用纱布包好。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 1 小时。

15. 银耳莲子汤

银耳滋阴润肺，莲子安神养心，此汤滋阴润肺，安神养心。材料：银耳 20 克，莲子 50 克，百合 50 克
做法：银耳洗净泡发。莲子洗净。百合洗净。三者一起放入炖锅中，加水 1.5 升，大火煮沸后转小火炖煮 1 小时。

2024-11-16

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