糖尿病高血压患者一周营养食谱290

引言对于糖尿病和高血压患者来说，遵循健康的饮食计划至关重要，因为它可以帮助控制血糖和血压水平，降低并发症的风险。本文提供了一个为期一周的营养食谱，专为糖尿病和高血压患者设计，以帮助他们管理病情。

原则这个食谱基于以下原则：
富含全谷物、水果和蔬菜
蛋白质适量
脂肪含量低，以不饱和脂肪为主
钠含量低
限制糖分和加工食品

一周食谱星期一

早餐：燕麦片配蓝莓和核桃（1/2 杯燕麦片，1/4 杯蓝莓，1/4 杯核桃）
午餐：全麦三明治配金枪鱼和蔬菜（2 片全麦面包，1/2 罐金枪鱼，1/2 杯混合蔬菜）
晚餐：烤鸡胸肉配全麦糙米和蒸花椰菜（4 盎司鸡胸肉，1/2 杯糙米，1/2 杯花椰菜）

星期二

早餐：全麦吐司配鸡蛋和鳄梨（2 片全麦吐司，1 个鸡蛋，1/4 个鳄梨）
午餐：藜麦沙拉配鹰嘴豆、黄瓜和番茄（1/2 杯煮熟的藜麦，1/4 杯鹰嘴豆，1/4 杯黄瓜，1/4 杯番茄）
晚餐：烤鲑鱼配烤蔬菜（4 盎司鲑鱼，1/2 杯烤蔬菜）

星期三

早餐：奶昔配水果、蔬菜和奇亚籽（1 杯水果，1 杯蔬菜，2 汤匙奇亚籽，1 杯牛奶）
午餐：豆类汤（1 碗豆类汤）
晚餐：鸡肉卷配全麦玉米饼和沙拉（1 个全麦玉米饼，4 盎司鸡肉，1/2 杯沙拉）

星期四

早餐：香肠鸡蛋卷（2 个鸡蛋，1 根全麦香肠）
午餐：全麦三明治配火鸡、奶酪和生菜（2 片全麦面包，4 盎司火鸡，1 片奶酪，1 杯生菜）
晚餐：豆腐炒蔬菜配糙米（1/2 杯豆腐，1/2 杯蔬菜，1/2 杯糙米）

星期五

早餐：燕麦片配苹果和肉桂（1/2 杯燕麦片，1/2 个苹果，1/4 茶匙肉桂）
午餐：金枪鱼沙拉配全麦饼干（1/2 罐金枪鱼，1/4 杯芹菜，1/4 杯洋葱，1 汤匙蛋黄酱，6 片全麦饼干）
晚餐：烤牛排配烤马铃薯和西兰花（4 盎司牛排，1 个中等大小的烤马铃薯，1/2 杯西兰花）

星期六

早餐：煎饼配水果（3 个全麦煎饼，1/2 杯水果）
午餐：烤鸡沙拉（4 盎司烤鸡，1/2 杯生菜，1/4 杯西红柿，1/4 杯黄瓜，1 汤匙低脂沙拉酱）
晚餐：海鲜意大利面（1/2 份全麦意大利面，4 盎司海鲜，1/2 杯蔬菜酱）

星期日

早餐：华夫饼配酸奶和浆果（2 个全麦华夫饼，1/2 杯酸奶，1/4 杯浆果）
午餐：烤三明治配奶酪和火腿（2 片全麦面包，1 片奶酪，2 盎司火腿）
晚餐：全麦披萨配蔬菜和瘦肉（2 块中等大小的全麦披萨饼，1/2 杯蔬菜，1/4 杯瘦肉）