烤箱鸡蛋牛奶：香嫩营养的家常美味80

烤箱鸡蛋牛奶，是一道家常美味，其软嫩细腻的口感和浓郁的奶香，俘获了不少美食爱好者的欢心。这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合作为早餐或下午茶点心。接下来，让我们一起了解如何制作美味的烤箱鸡蛋牛奶。

食材：* 鸡蛋 3 个
* 牛奶 150 克
* 糖 15 克
* 盐 1 克

做法：1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、糖和盐，充分搅拌均匀。
2. 准备一个烤盘，在烤盘底部铺上锡纸。
3. 将鸡蛋牛奶液倒入烤盘中，用锡纸包住烤盘。
4. 烤箱预热至 180 度。
5. 将烤盘放入烤箱中，烘烤 25-30 分钟，或直到鸡蛋牛奶液凝固。
6. 取出烤盘，揭开锡纸，撒上黑胡椒粉或其他喜欢的调味料即可享用。

营养价值：烤箱鸡蛋牛奶含有丰富的蛋白质、钙和维生素 D。
* 蛋白质：每 100 克烤箱鸡蛋牛奶中含有约 6 克蛋白质，是人体必需的营养素，可以帮助构建和修复组织。
* 钙：牛奶是钙的良好来源，每 100 克烤箱鸡蛋牛奶中含有约 100 毫克钙，有助于维持骨骼健康。
* 维生素 D：牛奶经过强化处理后，富含维生素 D，有助于促进钙吸收。

温馨提示：* 烘烤温度和时间可能会因烤箱不同而有所差异，请根据实际情况进行调整。
* 鸡蛋牛奶液中可以加入其他食材，如培根丁、蔬菜丁或芝士，以增加风味。
* 烤箱鸡蛋牛奶可以提前制作好，冷藏保存 2-3 天。食用前重新加热即可。

2024-11-16

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