糖尿病患者一周均衡食谱指南138

糖尿病是一种慢性疾病，会影响身体利用碳水化合物（糖）的方式。为了控制血糖水平，糖尿病患者必须注意饮食。以下是糖尿病患者一周的均衡食谱指南，提供了约 1500 卡路里的营养摄入量。

星期一
早餐：燕麦片 1 杯，牛奶 1/2 杯，蓝莓 1/4 杯
午餐：鸡肉沙拉三明治，全麦面包 2 片，生菜、西红柿
晚餐：烤三文鱼 4 盎司，糙米 1/2 杯，蒸西兰花
点心：苹果 1 个，低脂酸奶 1/2 杯

星期二
早餐：全麦吐司 2 片，花生酱 2 汤匙，香蕉 1 根
午餐：金枪鱼沙拉，全麦皮塔饼，生菜、胡萝卜
晚餐：鸡肉炒蔬菜，糙米 1/2 杯
点心：坚果混合 1/4 杯

星期三
早餐：鸡蛋 2 个，全麦吐司 1 片，鳄梨 1/4 个
午餐：扁豆汤 1 碗，全麦面包 1 片
晚餐：素千层面，意大利面 1/2 杯
点心：低脂酸奶 1 杯，浆果 1/2 杯

星期四
早餐：希腊酸奶 1 杯，格兰诺拉麦片 1/4 杯，浆果 1/4 杯
午餐：鹰嘴豆沙拉，全麦皮塔饼，黄瓜、红洋葱
晚餐：烤猪肉排 4 盎司，烤蔬菜 1 杯
点心：苹果 1 个，奶酪棒 1 根

星期五
早餐：燕麦片 1 杯，牛奶 1/2 杯，杏仁 1/4 杯
午餐：沙拉三明治，全麦面包 2 片，生菜、西红柿、火鸡
晚餐：鱼炸玉米饼，全麦玉米饼 2 个，鱼片、卷心菜、芒果莎莎酱
点心：爆米花 3 杯

星期六
早餐：煎蛋卷，全麦吐司 1 片，火腿、奶酪、蘑菇
午餐：外出就餐，选择低血糖指数膳食，如烧烤鸡肉沙拉或鱼炸玉米饼
晚餐：意大利面条 1/2 杯，肉丸 2 个，意大利面酱 1/2 杯
点心：水果沙拉 1 杯

星期天
早餐：华夫饼 2 个，水果酱 1/4 杯，酸奶 1/2 杯
午餐：三明治，全麦面包 2 片，火鸡、奶酪、鳄梨
晚餐：烤牛排 4 盎司，烤土豆 1 个，蒸芦笋
点心：无糖冰糕

注意：
份量可能因个人需求而异。
选择全谷物、水果、蔬菜、瘦肉蛋白和低脂乳制品。
限制加工食品、含糖饮料和不健康脂肪。
在进行任何重大饮食改变之前，请咨询医疗保健专业人员。

2024-11-07

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