【呵护幼童健康】营养丰富的四岁儿童晚餐食谱83
为四岁儿童提供健康且均衡的晚餐至关重要,以支持其生长发育。以下食谱提供均衡的营养,并满足儿童的能量和营养需求。
全麦意面配肉酱
全麦意大利面 1 杯
瘦牛肉 1/2 磅
洋葱 1/2 个(切丁)
胡萝卜 1 根(切丁)
番茄酱 1 杯
意大利调味料 1 茶匙
做法:
1. 煮沸一锅水,加入意面煮熟(按照包装说明)。
2. 在另一个平底锅中,用中火炒牛肉至变色。加入洋葱和胡萝卜,炒软。
3. 加入番茄酱和意大利调味料,煮沸,然后小火炖 15 分钟,或直至肉酱浓稠。
4. 将煮好的意面沥干,放入肉酱中拌匀即可食用。
烤鸡肉配红薯
去骨去皮鸡胸肉 1 块
红薯 1 个(中等大小)
橄榄油 1 汤匙
盐和黑胡椒粉 各 1/4 茶匙
做法:
1. 将烤箱预热至 375°F(190°C)。
2. 将鸡胸肉放在烤盘中。
3. 将红薯切块,放入碗中。加入橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀。
4. 将红薯块铺在烤盘中。
5. 烤 20-25 分钟,或直至鸡肉熟透,红薯变软即可。
三文鱼配藜麦和西兰花
三文鱼片 1 份(约 3 盎司)
藜麦 1/2 杯
西兰花 1 杯(小朵)
柠檬汁 1 汤匙
橄榄油 1 汤匙
盐和黑胡椒粉 各 1/4 茶匙
做法:
1. 用盐和黑胡椒粉给三文鱼调味。
2. 用中火加热平底锅,加入橄榄油。
3. 将三文鱼放入锅中,每面煎 3-4 分钟,或直至煮熟。
4. 在另一个锅中,用中火煮藜麦(按照包装说明)。
5. 在水中焯烫西兰花 1 分钟,然后沥干。
6. 将藜麦、西兰花、柠檬汁和橄榄油放入碗中拌匀。盛盘时将三文鱼放在蔬菜上即可。
蔬菜汤配奶酪三明治
蔬菜汤 1 碗
全麦面包 2 片
奶酪 1 片
生菜几片
番茄几片
做法:
1. 将全麦面包烤至金黄色。
2. 在一片面包上放上奶酪、生菜和番茄。
3. 盖上另一片面包,用对角线切成两个三角形即可。
酸奶配水果
原味酸奶 1 杯
新鲜水果(如香蕉、浆果或苹果)
做法:
1. 将酸奶倒入碗中。
2. 切好新鲜水果,放入碗中即可。
这些食谱不仅美味可口,而且还包含儿童生长发育所需的各种营养物质,包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。通过提供这些营养丰富的晚餐,您可以确保您的孩子获得茁壮成长的必要营养。
2024-12-05

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