破壁机粥类食谱：开启营养健康新境界373

破壁机，作为近年来倍受推崇的厨房利器，以其强大的破壁能力和营养萃取功效，引领着现代饮食的健康潮流。破壁机粥类食谱更是其中的佼佼者，通过将食材粉碎至纳米级，释放出更丰富的营养元素，为我们的健康保驾护航。

糙米燕麦粥：能量充沛，开启美好的一天

将糙米、燕麦、核桃、枸杞等材料放入破壁机中，加入适量水，打制成细腻的米糊。糙米富含膳食纤维，燕麦提供丰富的蛋白质和能量，搭配上营养丰富的核桃和枸杞，带来满足感和持久的活力，是开启美好一天的完美选择。

紫薯山药粥：滋养补气，温暖肠胃

将紫薯、山药、大枣、小米等材料放入破壁机中，加入适量水，打制成绵滑可口的粥。紫薯含有丰富的花青素，山药滋补养胃，大枣补气血，小米健脾胃。这款粥不仅营养美味，还能调理肠胃，非常适合脾胃虚寒的人群食用，带来由内而外的温暖。

红豆薏米粥：清热祛湿，美白养颜

取红豆、薏米、百合、 Lotus seeds 等材料放入破壁机中，加入适量水，打制成清香可口的粥。红豆具有清热祛湿的作用，薏米利水消肿，百合清心安神， Lotus seeds 补脾益肾。这款粥清润可口，长期食用，有助于祛除体内湿气，美白养颜。

南瓜小米粥：润肺止咳，滋润身心

将南瓜、小米、红糖等材料放入破壁机中，加入适量水，打制成香甜软糯的粥。南瓜富含胡萝卜素，小米健脾养胃，红糖益气补血。这款粥香甜可口，润肺止咳，滋润身心，适合秋冬季节食用，缓解干燥引起的各种不适。

莲子百合粥：清心安神，养血安眠

将莲子、百合、糯米、冰糖等材料放入破壁机中，加入适量水，打制成细腻顺滑的粥。莲子清心安神，百合润肺止咳，糯米健脾益气，冰糖滋阴润燥。这款粥清香怡人，有养心安神、改善睡眠质量的功效，适合失眠、心悸人群食用。

贴心小贴士：
食材选择：尽量选择新鲜、优质的食材，这样制作出来的粥营养更加丰富。
用水量：水的用量根据食材和个人喜好调整，一般以米和水的比例为 1:5-1:8 即可。
口感：破壁机粥的口感细腻顺滑，如果喜欢浓稠一些的口感，可以减少水的用量。
糖分添加：破壁机粥本身自带食材的甜味，建议少放或不放糖，以保持低糖、健康饮食的原则。
食用时机：破壁机粥最适宜在早餐或晚上食用，既能提供充足的能量，又能促进睡眠质量。

通过破壁机的强大功能，这些粥类食谱将食材中的营养物质充分释放，为我们的身体提供全面的營養補給，開啟健康新境界。让我们一起享受破壁机粥带来的营养美味，迈向更加健康、美好的生活。

2024-12-01

上一篇：新手妈妈产后一周营养食谱

下一篇：炖汤食谱大全：滋养身心，养生不难