阑尾炎手术后营养指南227

阑尾炎手术后，遵循健康的营养计划对于患者的康复至关重要。需要适当的营养来促进愈合、减少感染风险并支持整体健康。

手术后的短期饮食* 术后0-6小时： 禁食，仅限清流质，如水或清汤。
* 术后6-24小时： 逐渐引入清流质，如果汁、电解质饮料和清汤。
* 术后24-48小时： 可以添加低纤维、易消化的软性食物，如稀饭、布丁和酸奶。

恢复期的营养指南一旦患者可以耐受软性食物，就应遵循以下营养指南：

蛋白质

* 蛋白质对伤口愈合和组织再生至关重要。
* 优质蛋白质来源包括瘦肉、禽肉、鱼、豆类和豆腐。

碳水化合物

* 碳水化合物为身体提供能量。
* 选择全谷物、水果和蔬菜等复杂碳水化合物。

脂肪

* 健康脂肪支持激素产生和细胞功能。
* 选择单不饱和和多不饱和脂肪，如橄榄油、鳄梨和坚果。

水分

* 保持水分对于预防脱水和促进愈合至关重要。
* 多喝水、果汁和汤。

其他营养素

* 纤维： 逐渐增加纤维摄入量，因为纤维可以支持消化健康。
* 钙： 钙对骨骼健康至关重要。
* 铁： 铁对预防缺铁性贫血至关重要。

避免的食物* 高纤维食物： 术后早期会刺激消化道。
* 刺激性食物： 辛辣、酸性或油炸食品会加剧炎症。
* 生肉和海鲜： 可能携带细菌，导致感染。
* 乳制品： 一些患者可能会对乳制品不耐受，特别是手术后。
* 酒精： 会脱水和干扰愈合。

样品膳食计划早餐：
* 燕麦片加水果和坚果
* 希腊酸奶配浆果和格兰诺拉麦片
午餐：
* 烤鸡肉三明治配全麦面包
* 藜麦沙拉配蔬菜和豆类
晚餐：
* 烤鲑鱼配糙米和蒸西兰花
* 扁豆汤配全麦面包
零食：
* 水果
* 蔬菜
* 坚果
* 酸奶

注意事项* 在饮食中进行任何重大改变之前，请咨询医生或注册营养师。
* 缓慢地重新引入食物，以监测消化耐受性。
* 避免暴饮暴食，因为这会加重消化道负担。
* 仔细咀嚼食物，以促进消化和吸收。
* 定期洗净水果和蔬菜，以防止细菌感染。

2024-11-30

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