秋季炖汤养生：15 个滋补食谱125

秋天是滋补养生的最佳时节。炖汤是一种简单方便的养生方式，既能补充营养，又能调理身体。以下精选 15 个秋季炖汤食谱，让你在这个季节健康度过。

1. 人参乌鸡汤

人参乌鸡汤具有补气血、滋阴养颜的功效，非常适合体质虚弱、气血不足的人食用。做法：乌鸡 1 只，人参 10 克，当归 10 克，红枣 10 颗，枸杞 10 克，姜 3 片，加入适量的水炖煮即可。

2. 黄芪炖排骨

黄芪炖排骨可以补气健脾、强壮筋骨，是秋季进补的理想选择。做法：排骨 500 克，黄芪 30 克，党参 15 克，枸杞 10 克，红枣 10 颗，姜 3 片，加入适量的水炖煮即可。

3. 羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤具有温补脾胃、散寒除湿的功效，特别适合脾胃虚寒、手脚冰凉的人食用。做法：羊肉 500 克，白萝卜 1 根，姜 3 片，加入适量的水炖煮即可。

4. 山药红枣银耳汤

山药红枣银耳汤具有补脾益肺、滋阴润肺的功效，非常适合秋季干燥引起的咳嗽、气喘等症状。做法：山药 200 克，红枣 10 颗，银耳 10 克，姜 3 片，加入适量的水炖煮即可。

5. 海带豆腐汤

海带豆腐汤具有清热解毒、滋养肌肤的功效，适合容易上火、皮肤干燥的人食用。做法：海带 50 克，豆腐 1 块，姜 3 片，加入适量的水炖煮即可。

6. 玉米排骨汤

玉米排骨汤具有健脾益气、清热解毒的功效，非常适合夏季暑热引起的食欲不振、腹泻等症状。做法：排骨 500 克，玉米 1 根，姜 3 片，加入适量的水炖煮即可。

7. 冬瓜薏米汤

冬瓜薏米汤具有清热利湿、美白祛斑的功效，适合夏季湿热引起的皮肤问题。做法：冬瓜 500 克，薏米 100 克，姜 3 片，加入适量的水炖煮即可。

8. 莲藕猪骨汤

莲藕猪骨汤具有清热凉血、健脾益胃的功效，非常适合夏季暑热引起的口干舌燥、食欲不振等症状。做法：猪骨 500 克，莲藕 1 根，姜 3 片，加入适量的水炖煮即可。

9. 酸菜鱼汤

酸菜鱼汤具有开胃消食、解毒清热

2024-11-09

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