滋补养颜，汤鲜味美：猪尾炖汤食谱大全52

猪尾富含胶原蛋白和多种营养元素，是滋补养颜的佳品。炖汤汤鲜味美，营养丰富，深受人们的喜爱。今天，我们就来分享一下猪尾炖汤的各种食谱大全，让你在家也能轻松做出美味滋补的猪尾汤。

1. 经典猪尾炖汤

食材：猪尾1条、老姜数片、大葱1根、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，冷水下锅焯水。
捞出猪尾放入炖锅，加入姜片、大葱和清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

2. 猪尾炖萝卜汤

食材：猪尾1条、白萝卜1根、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
白萝卜削皮切块。
将猪尾、萝卜、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

3. 猪尾炖莲藕汤

食材：猪尾1条、莲藕1节、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
莲藕去皮切块。
将猪尾、莲藕、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

4. 猪尾炖花生汤

食材：猪尾1条、花生100g、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
花生提前浸泡1小时。
将猪尾、花生、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

5. 猪尾炖山药汤

食材：猪尾1条、山药1根、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
山药去皮切块。
将猪尾、山药、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

6. 猪尾炖枸杞汤

食材：猪尾1条、枸杞50g、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
将猪尾、枸杞、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

7. 猪尾炖当归汤

食材：猪尾1条、当归30g、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
当归洗净切片。
将猪尾、当归、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

8. 猪尾炖虫草花汤

食材：猪尾1条、虫草花10g、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
虫草花提前浸泡1小时。
将猪尾、虫草花、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

9. 猪尾炖田七汤

食材：猪尾1条、田七10g、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
田七洗净切片。
将猪尾、田七、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

10. 猪尾炖骨髓汤

食材：猪尾1条、牛骨髓100g、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
牛骨髓洗净切块。
将猪尾、骨髓、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

11. 猪尾炖排骨汤

食材：猪尾1条、排骨500g、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
排骨洗净焯水捞出。
将猪尾、排骨、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

12. 猪尾炖蹄筋汤

食材：猪尾1条、蹄筋200g、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
蹄筋洗净焯水捞出，切块。
将猪尾、蹄筋、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入盐调味，即可享用。

13. 猪尾炖猪肚汤

食材：猪尾1条、猪肚200g、姜片数片、盐适量

做法：
猪尾洗净切段，焯水捞出。
猪肚洗净焯水捞出，切块。
将猪尾、猪肚、姜片放入炖锅，加入清水。
大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾肉软烂。
调入

2024-11-09

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