尿毒症一周健康饮食指南334

尿毒症是一种肾脏疾病的晚期阶段， характеризуется накоплением токсинов в организме из-за неспособности почек эффективно очищать кровь. Правильное питание играет решающую роль в управлении этим заболеванием, так как оно помогает уменьшить нагрузку на почки и улучшить общее состояние здоровья.

Ниже представлен недельный план питания для людей с уремией, который соответствует рекомендуемым ежедневным рекомендациям для потребления белка, калия, фосфора и натрия.

День 1* Завтрак: Овсяная каша с 1/2 стакана ягод и 1/4 стакана орехов
* Перекус: Банан
* Обед: Салат с курицей-гриль (1/2 стакана), коричневым рисом (1/2 стакана) и брокколи (1/2 стакана)
* Перекус: Йогурт с низким содержанием фосфора (1/2 стакана)
* Ужин: Лосось (100 г) с жареными овощами (1 стакан)

День 2* Завтрак: Тост из цельной пшеницы с 1 столовой ложкой арахисового масла и 1/4 стакана яблочной пасты
* Перекус: Яблоко
* Обед: Суп из чечевицы (1 стакан) с ломтиком хлеба из цельной пшеницы
* Перекус: Морковь (1/2 стакана)
* Ужин: Паста из цельной пшеницы (1/2 стакана) с томатным соусом без соли и курицей (100 г)

День 3* Завтрак: Омлет с 2 яйцами, 1/4 стакана сыра с низким содержанием фосфора и 1/2 стакана помидоров
* Перекус: Крекеры из цельной пшеницы (5 штук)
* Обед: Салат с тунцом (100 г), фасолью (1/2 стакана) и огурцами (1/2 стакана)
* Перекус: Груша
* Ужин: Куриный суп с лапшой из цельной пшеницы (1 стакан)

День 4* Завтрак: Цельнозерновой тост с 1 столовой ложкой джема без сахара и 1/4 стакана винограда
* Перекус: Банан
* Обед: Утка (100 г) с печеным картофелем (1 средний) и цветной капустой (1/2 стакана)
* Перекус: Йогурт с низким содержанием фосфора (1/2 стакана)
* Ужин: Креветки (100 г) с рисом из цветной капусты (1 стакан)

День 5* Завтрак: Панкейки из цельной пшеницы (3 шт.) с 1/4 стакана черники и 1 столовой ложкой сиропа без сахара
* Перекус: Яблоко
* Обед: Салат с лососем (100 г), авокадо (1/4) и огурцами (1/2 стакана)
* Перекус: Крекеры из цельной пшеницы (5 штук)
* Ужин: Курица (100 г) с коричневым рисом (1/2 стакана) и спаржей (1/2 стакана)

День 6* Завтрак: Овсянка с 1/2 стакана ягод и 1/4 стакана орехов
* Перекус: Банан
* Обед: Суп из чечевицы (1 стакан) с ломтиком хлеба из цельной пшеницы
* Перекус: Йогурт с низким содержанием фосфора (1/2 стакана)
* Ужин: Лосось (100 г) с жареными овощами (1 стакан)

День 7* Завтрак: Тост из цельной пшеницы с 1 столовой ложкой арахисового масла и 1/4 стакана яблочной пасты
* Перекус: Яблоко
* Обед: Салат с тунцом (100 г), фасолью (1/2 стакана) и огурцами (1/2 стакана)
* Перекус: Груша
* Ужин: Паста из цельной пшеницы (1/2 стакана) с томатным соусом без соли и курицей (100 г)

Советы по питанию для людей с уремией* Выбирайте продукты с низким содержанием фосфора, калия и натрия.
* Ограничивайте потребление белка до 1-1,2 грамма на килограмм веса тела в день.
* Употребляйте достаточное количество жидкости, но ограничьте потребление напитков с высоким содержанием фосфора, таких как газированные напитки и соки.
* Выбирайте свежие или замороженные фрукты и овощи вместо консервированных.
* Готовьте пищу в домашних условиях, чтобы контролировать содержание соли и других добавок.
* Регулярно консультируйтесь с диетологом или другим медицинским работником, чтобы корректировать свой рацион питания в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.
Соблюдая эту диету, вы можете помочь управлять уремией и улучшить свое общее самочувствие. Однако важно помнить, что этот план питания является общим руководством, и вам необходимо проконсультироваться с врачом или зарегистрированным диетологом для получения индивидуальных рекомендаций.

2024-11-24

上一篇：在家轻松制作营养丰富的糯米黑米破壁机食谱

下一篇：12L 烤箱的百变美食：营养健康尽在掌握