在家轻松制作营养丰富的糯米黑米破壁机食谱224
糯米和黑米是两种营养丰富的谷物,富含膳食纤维、蛋白质和抗氧化剂。将它们结合在一起制作破壁机食谱,可以带来一种美味且健康的美食体验。
原料:* 糯米 1 杯
* 黑米 1/2 杯
* 水 3 杯
* 红枣 6 颗(可选)
* 枸杞 1 汤匙(可选)
* 冰糖或蜂蜜(可选)
步骤:1. 将糯米和黑米淘洗干净。
2. 将所有原料放入破壁机中。
3. 选择“米糊”或“豆浆”功能。
4. 启动破壁机,制作 20-30 分钟,或直至米粒完全打碎。
5. 如果喜欢较甜的口味,可以添加冰糖或蜂蜜调味。
营养价值:糯米黑米破壁机食谱富含以下营养成分:
* 膳食纤维:有助于调节消化系统,促进饱腹感。
* 蛋白质:是肌肉生长和修复的重要营养素。
* 抗氧化剂:保护身体免受自由基的伤害。
* 红枣:富含铁、钾和维生素 C,有助于改善贫血和增强免疫力。
* 枸杞:含有丰富的胡萝卜素、维生素 C 和抗氧化剂,具有滋补肝肾和明目的功效。
食用建议:* 糯米黑米破壁机食谱可以作为早餐、午餐或晚餐食用。
* 搭配水果、坚果或牛奶,可以增加营养价值和风味。
* 也可以加入豆浆或燕麦片中,制作成营养丰富的组合。
小贴士:* 如果没有破壁机,可以使用普通搅拌机。但是,制作时间会延长,并且米粒可能无法完全打碎。
* 可以根据个人喜好调整水量。如果喜欢更浓稠的口感,可以减少水量;如果喜欢更稀薄的口感,可以适当增加水量。
* 如果使用生红枣和枸杞,可以在制作前将其浸泡 30 分钟,以软化口感。
* 糯米黑米破壁机食谱可以提前制作并冷藏。食用前加热即可。
2024-11-24
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