破壁机芒果冰沙：夏日消暑圣品，营养美味轻松做188

炎炎夏日，还有什么比一杯冰爽的芒果冰沙更能消暑解渴呢？尤其是在拥有破壁机的现代厨房里，制作芒果冰沙更是简单方便，几分钟就能享受到新鲜美味，且营养丰富。 今天，我们将为您奉上几款破壁机芒果冰沙食谱，让您轻松在家制作出媲美专业甜品店的美味。

破壁机的优势： 选择破壁机制作冰沙，最大的优势在于其强大的破壁功能。它能够将食材彻底粉碎，打出细腻顺滑的冰沙，没有冰渣，口感更佳。同时，破壁机的低温研磨功能能够最大程度地保留食材的营养成分，避免高温破坏维生素和酶，让您喝得更健康。

基础芒果冰沙食谱 (适合初学者)

食材：
新鲜芒果：2个 (约400克，建议选择成熟度适中的芒果，口感更佳)
冰块：适量 (根据个人喜好调整，冰块越多越冰爽)
纯净水或牛奶：50-100毫升 (根据个人喜好调整，牛奶可以增加冰沙的浓稠度和奶香味)
蜂蜜或糖：适量 (根据芒果的甜度调整，如果芒果足够甜，可以不加)

步骤：
将芒果去皮去核，切成小块。
将芒果块、冰块、纯净水/牛奶和蜂蜜/糖放入破壁机中。
选择破壁机的冰沙/碎冰功能，启动机器进行研磨。
研磨时间根据破壁机的功率和冰块的多少而定，通常在1-2分钟左右。
研磨完成后，倒入杯中，即可享用。

升级版芒果冰沙食谱 (更丰富的口感)

食谱一：芒果椰奶冰沙

食材：基础芒果冰沙食材 + 100毫升椰奶

步骤： 将所有食材放入破壁机，按照基础食谱步骤进行研磨。椰奶的加入会让冰沙口感更加浓郁香醇，充满热带风情。

食谱二：芒果酸奶冰沙

食材：基础芒果冰沙食材 + 100毫升原味酸奶

步骤： 将所有食材放入破壁机，按照基础食谱步骤进行研磨。酸奶的加入能够中和芒果的甜度，使口感更加清爽，同时补充益生菌，更有益健康。

食谱三：芒果百香果冰沙

食材：基础芒果冰沙食材 + 1个百香果果肉

步骤： 将所有食材放入破壁机，按照基础食谱步骤进行研磨。百香果的加入会使冰沙拥有更加丰富的酸甜口感和独特的香气，层次更加分明。

食谱四：芒果奇亚籽冰沙（健康升级版）

食材：基础芒果冰沙食材 + 1汤匙奇亚籽

步骤：将奇亚籽提前用少量水浸泡15分钟，使其膨胀。然后将所有食材放入破壁机，按照基础食谱步骤进行研磨。奇亚籽富含纤维和营养，能增加冰沙的饱腹感和营养价值。

小贴士：
选择新鲜成熟的芒果，口感更佳。
冰块的多少可以根据个人喜好调整，喜欢更冰爽的口感可以多加一些冰块。
如果芒果不够甜，可以适量添加蜂蜜或糖，但建议尽量少加糖，保持食材的天然风味。
制作完成后，尽快饮用，避免冰沙融化影响口感。
可以根据自己的喜好添加其他水果，例如香蕉、草莓等，创造出更多不同的口味。
破壁机使用完毕后，及时清洗干净，保持卫生。

希望以上食谱能够帮助您轻松制作出美味又健康的芒果冰沙，让这个夏天充满甜蜜与凉爽！ 享受您的冰沙制作过程吧！

2025-08-17

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