孕6月营养滋补：10款安心炖汤食谱，孕妈轻松享好孕126

孕6月，胎儿发育进入快速增长期，孕妈咪的营养需求也随之攀升。此时，喝汤不仅能补充水分，更能摄入丰富的营养物质，为胎儿健康发育提供支持，也缓解孕期不适。因此，精心准备的营养炖汤成为孕期饮食的重要组成部分。以下推荐10款适合孕6月饮用的安心炖汤食谱，兼顾美味与营养，让孕妈轻松享好孕！

选择食材的原则：

在选择食材时，孕妈们需要注意以下几点： 首先，要选择新鲜、优质的食材，避免使用过期或变质的食材。其次，要根据自身的体质和孕期反应选择合适的食材，例如，容易上火的孕妈可以少吃一些热性食材，而气血不足的孕妈可以多食用一些补血食材。最后，要注意食物的多样性，避免营养摄入单一。

以下10款炖汤食谱，均以易于吸收、营养丰富为原则，并提供详细的制作步骤及营养功效说明：

1. 当归生姜黄芪乌鸡汤

功效：补血益气，温中健脾。适合气血不足、体质虚弱的孕妈。

食材：乌鸡1只，当归15克，生姜1块，黄芪15克，红枣10颗，枸杞10克，盐适量。

做法：将乌鸡洗净切块，焯水去血沫；将所有食材放入砂锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖2小时即可。

2. 莲藕排骨汤

功效：健脾开胃，益气养血。适合食欲不振、消化不良的孕妈。

食材：排骨500克，莲藕500克，生姜1块，料酒适量，盐适量。

做法：排骨洗净焯水；莲藕去皮切块；将所有食材放入砂锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖1.5小时即可。

3. 鲫鱼豆腐汤

功效：益气健脾，利水消肿。适合水肿、食欲不佳的孕妈。

食材：鲫鱼1条，豆腐200克，生姜1块，葱1段，料酒适量，盐适量。

做法：鲫鱼洗净，煎至两面金黄；豆腐切块；将所有食材放入砂锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖30分钟即可。

4. 猪蹄花生汤

功效：补血活血，美容养颜。适合孕期贫血、皮肤干燥的孕妈。

食材：猪蹄1个，花生100克，姜片适量，料酒适量，盐适量。

做法：猪蹄洗净焯水；花生洗净；将所有食材放入砂锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖2小时即可。

5. 山药排骨汤

功效：健脾益胃，补气养阴。适合脾胃虚弱，消化不良的孕妈。

食材：排骨500克，山药200克，枸杞10克，红枣5颗，生姜1块，盐适量。

做法：排骨洗净焯水；山药去皮切块；将所有食材放入砂锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖1.5小时即可。

6. 番茄紫菜汤

功效：清热利尿，补充维生素。适合孕期水肿，食欲不振的孕妈。

食材：番茄2个，紫菜适量，鸡蛋1个，葱花适量，盐适量。

做法：番茄切块；紫菜洗净；将番茄放入锅中煮熟，加入紫菜和鸡蛋，煮至鸡蛋熟透，撒上葱花即可。

7. 南瓜排骨汤

功效：健脾胃，益气补血。适合脾胃虚弱，食欲不振的孕妈。

食材：排骨500克，南瓜500克，生姜1块，盐适量。

做法：排骨洗净焯水；南瓜去皮切块；将所有食材放入砂锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖1小时即可。

8. 木耳红枣汤

功效：补血养颜，润肠通便。适合孕期便秘，气血不足的孕妈。

食材：黑木耳50克，红枣10颗，冰糖适量。

做法：黑木耳泡发洗净；红枣洗净；将所有食材放入砂锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖30分钟即可。

9. 冬瓜排骨汤

功效：利尿消肿，清热解暑。适合孕期水肿，食欲不振的孕妈。

食材：排骨500克，冬瓜500克，生姜1块，盐适量。

做法：排骨洗净焯水；冬瓜去皮切块；将所有食材放入砂锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖1小时即可。

10. 鸡汤

功效：补充蛋白质，增强免疫力。适合所有孕妈。

食材：母鸡一只，姜片，葱段，盐适量。

做法：鸡洗净，放入锅中加水，大火烧开，撇去浮沫，加入姜片、葱段，转小火炖煮1.5-2小时。

温馨提示：

以上食谱仅供参考，孕妈们可以根据自身情况进行调整。如有任何不适，请及时咨询医生或营养师。 孕期饮食要均衡多样，不要过量食用任何一种食物。 注意控制盐的摄入量，避免水肿。 烹调方式以清蒸、炖煮为主，避免油炸、烧烤等。

祝愿各位孕妈都能拥有一个健康快乐的孕期！

2025-06-17

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