破壁机食谱：清热解暑又营养的绿豆玉米羹61

盛夏酷暑，很多人都会出现食欲不振、口干舌燥等症状。此时，清热解暑的绿豆玉米羹无疑是最佳选择之一。绿豆性寒，具有清热解毒、消暑利尿的功效；玉米则富含膳食纤维、维生素和矿物质，营养价值丰富。两者搭配，不仅味道清甜可口，更能为身体补充所需营养，强健体魄。而使用破壁机制作，则能最大限度地保留食材的营养成分，口感也更加细腻顺滑。今天，就让我们一起探索破壁机食谱中，绿豆玉米羹的多种美味做法。

一、经典版绿豆玉米羹

这是最基础也最受欢迎的版本，做法简单易上手，适合初次尝试的朋友。

材料：
绿豆：50克（提前浸泡2小时以上）
玉米粒：100克（新鲜玉米粒或冷冻玉米粒均可）
水：800毫升
冰糖或白糖：适量（根据个人口味调整）

步骤：
将浸泡好的绿豆和玉米粒放入破壁机中。
加入清水。
选择破壁机“米糊”或“豆浆”功能。
程序结束后，根据个人口味加入冰糖或白糖调味。
盛出即可享用。

小贴士：
绿豆提前浸泡可以缩短制作时间，并使其更容易煮烂。
如果喜欢口感更细腻，可以将煮好的绿豆玉米羹过滤一遍。
不喜欢甜味的朋友，可以不加糖，或者加入少许盐调味。

二、椰奶绿豆玉米羹

这款食谱在经典版的基础上添加了椰奶，使口感更加香浓顺滑，更适合夏天饮用。

材料：
绿豆：50克（提前浸泡2小时以上）
玉米粒：100克
椰浆：100毫升
水：700毫升
冰糖或白糖：适量

步骤：与经典版步骤相同，只需在步骤2中加入椰浆即可。

三、红枣绿豆玉米羹

这款食谱加入了红枣，增加了一种独特的甜味和营养，更滋补养生。

材料：
绿豆：50克（提前浸泡2小时以上）
玉米粒：100克
红枣：5-10颗（去核）
水：800毫升
冰糖或白糖：适量

步骤：与经典版步骤相同，只需在步骤1中加入红枣即可。

四、燕麦绿豆玉米羹

这款食谱加入了燕麦，增加了膳食纤维的含量，更能促进肠胃蠕动，帮助消化。

材料：
绿豆：40克（提前浸泡2小时以上）
玉米粒：100克
燕麦：30克
水：800毫升
冰糖或白糖：适量

步骤：与经典版步骤相同，只需在步骤1中加入燕麦即可。

五、营养小贴士：

绿豆虽好，但脾胃虚寒的人不宜多吃。建议根据自身情况调整用量，如有不适，请立即停止食用。 合理的饮食搭配，才能拥有健康的身体。 希望以上这些破壁机绿豆玉米羹食谱能为您带来清凉一夏，也希望大家在享受美味的同时，注意饮食均衡，健康生活。

六、关于破壁机的选择：

选择一款功能齐全、操作简单的破壁机非常重要。建议购买前多看评价，选择口碑好、质量过硬的产品。 需要注意的是，不同的破壁机型号，其功能和操作方式可能略有不同，请仔细阅读产品说明书后再进行操作。

炎炎夏日，给自己和家人做上一碗清甜爽口的绿豆玉米羹吧！ 祝您夏日安康！

2025-06-07

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