瓷碗营养烤箱食谱大全：10款简单美味的瓷碗料理161

瓷碗，质朴典雅，不仅是餐桌上的点缀，更能成为健康美味的烹饪容器。将瓷碗与烤箱巧妙结合，可以烹制出各种营养丰富的佳肴。无需复杂的技巧，只需简单的食材和步骤，就能在家轻松享用健康美味的烤箱料理。今天，我们将分享10款适合瓷碗烤箱烹饪的食谱，并附带精美图片，让您在家也能轻松成为烹饪大师！

选择瓷碗的小技巧：在选择瓷碗时，需要注意以下几点：首先，选择耐高温的瓷碗，一般可在烤箱中安全使用至200℃-250℃，具体温度需参考瓷碗说明。其次，选择大小适中、形状合适的瓷碗，便于盛放食材和翻拌。最后，选择光滑、易清洗的瓷碗，方便后续的清洁工作。

以下是一些美味的瓷碗烤箱食谱，配有详细步骤和图片：（由于无法实际提供图片，请自行想象或补充图片）

1. 香菇鸡肉焖饭

食材：鸡胸肉150g，香菇5朵，大米1杯，胡萝卜丁适量，豌豆粒适量，生抽1汤匙，料酒1汤匙，姜末少许，盐适量。

步骤：1. 鸡胸肉切丁，香菇切片。2. 将大米洗净，放入瓷碗中。3. 加入鸡肉丁、香菇片、胡萝卜丁、豌豆粒、生抽、料酒、姜末和适量清水。4. 将瓷碗放入预热至180℃的烤箱中，烤制40-50分钟，直至米饭熟透。

营养亮点：富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。

2. 烤三文鱼配芦笋

食材：三文鱼1块，芦笋1把，柠檬半个，橄榄油1汤匙，盐、黑胡椒粉适量。

步骤：1. 三文鱼切块，芦笋洗净。2. 将三文鱼和芦笋放入瓷碗中，淋上橄榄油，挤入柠檬汁，撒上盐和黑胡椒粉。3. 将瓷碗放入预热至200℃的烤箱中，烤制15-20分钟，直至三文鱼熟透。

营养亮点：富含优质蛋白质、欧米伽-3脂肪酸和维生素。

3. 番茄烤鸡翅

食材：鸡翅中6个，番茄2个，洋葱半个，大蒜2瓣，迷迭香少许，橄榄油1汤匙，盐、黑胡椒粉适量。

步骤：1. 鸡翅洗净，番茄、洋葱、大蒜切块。2. 将鸡翅、番茄、洋葱、大蒜放入瓷碗中，淋上橄榄油，撒上迷迭香、盐和黑胡椒粉。3. 将瓷碗放入预热至200℃的烤箱中，烤制30-40分钟，直至鸡翅熟透。

营养亮点：富含蛋白质、维生素C和番茄红素。

4. 烤土豆泥

食材：土豆2个，牛奶50ml，黄油1汤匙，盐、黑胡椒粉适量。

步骤：1. 土豆去皮切块，煮熟。2. 将煮熟的土豆压成泥，加入牛奶、黄油、盐和黑胡椒粉拌匀。3. 将土豆泥放入瓷碗中，放入预热至180℃的烤箱中，烤制15-20分钟，直至表面金黄。

营养亮点：富含碳水化合物、钾和维生素C。

5. 烤蔬菜拼盘

食材：西兰花，彩椒，青豆，胡萝卜，橄榄油，盐，黑胡椒粉。

步骤：将蔬菜洗净切块，放入瓷碗中，淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉，放入烤箱烤制至蔬菜软熟。

营养亮点：富含多种维生素和膳食纤维。

6. 瓷碗蒸蛋羹

虽然是蒸，但也可在烤箱中低温完成。食材：鸡蛋2个，牛奶50ml，温水50ml，盐少许。

步骤：将鸡蛋打散，加入牛奶、温水和盐搅拌均匀。倒入瓷碗中，放入烤箱，选择蒸烤功能，100度左右，约20分钟。

营养亮点：高蛋白，易消化吸收。

7. 瓷碗焗意面

食材：意面100g，肉末50g，番茄酱适量，芝士碎适量。

步骤：将意面煮熟，与肉末和番茄酱混合，放入瓷碗中，撒上芝士碎，放入烤箱烤制至芝士融化。

营养亮点：碳水化合物，蛋白质，钙质。

8. 瓷碗烤苹果

食材：苹果1个，肉桂粉少许，蜂蜜少许。

步骤：苹果洗净去核，放入瓷碗中，撒上肉桂粉和蜂蜜，放入烤箱烤制至苹果软烂。

营养亮点：维生素C，膳食纤维。

9. 瓷碗烤布丁

食材：牛奶250ml，鸡蛋2个，糖适量，香草精少许。

步骤：将牛奶、鸡蛋、糖和香草精混合搅拌均匀，倒入瓷碗中，放入烤箱，隔水烤制至布丁凝固。

营养亮点：高蛋白，钙质。

10. 瓷碗焦糖香蕉

食材：香蕉1根，糖适量，黄油少许。

步骤：香蕉去皮切段，放入瓷碗中，淋上糖和黄油，放入烤箱烤制至表面焦糖化。

营养亮点：钾，膳食纤维。

温馨提示：以上食谱仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。烤制时间和温度需根据实际情况进行调整，并注意观察食物的状态，避免烤糊。祝您烹饪愉快！

2025-06-01

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