懒人必备！10款简单易上手烤箱美食食谱36

烤箱，这个现代厨房的魔法盒子，不仅能做出令人垂涎的西式大餐，也能轻松驾驭各种中式美味。对于忙碌的现代人来说，烤箱更是解放双手的利器。无需复杂的厨艺，只需简单几步，就能享受到色香味俱全的烤箱美食。今天，就让我这个中国营养食谱专家，为你带来10款简单易上手的烤箱食谱，让你轻松成为厨房高手！

一、蜜汁烤鸡翅

食材：鸡翅中8个，蜂蜜2汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，姜末少许，蒜末少许。

做法：1. 鸡翅洗净，用刀在鸡翅表面划几刀；2. 将蜂蜜、生抽、料酒、姜末、蒜末混合成酱汁；3. 将鸡翅放入酱汁中，充分腌制至少30分钟；4. 烤箱预热至200℃，将鸡翅放入烤盘，烤制20-25分钟，中途翻面一次，至表面金黄焦香即可。

营养亮点：鸡翅富含蛋白质，蜂蜜提供天然糖分，生抽和料酒则增添咸鲜味，营养均衡，美味可口。

二、香烤南瓜

食材：南瓜一块，橄榄油1汤匙，盐适量，黑胡椒粉适量。

做法：1. 南瓜去皮去籽，切成块状；2. 将南瓜块与橄榄油、盐、黑胡椒粉混合均匀；3. 烤箱预热至180℃，将南瓜块放入烤盘，烤制20-25分钟，至南瓜软糯即可。

营养亮点：南瓜富含维生素A、膳食纤维和β-胡萝卜素，具有养眼护肤的功效，而且低脂低卡，是减肥人士的理想选择。

三、烤土豆片

食材：土豆2个，橄榄油1汤匙，盐适量，孜然粉适量，辣椒粉适量。

做法：1. 土豆去皮，切成薄片；2. 将土豆片与橄榄油、盐、孜然粉、辣椒粉混合均匀；3. 烤箱预热至180℃，将土豆片平铺在烤盘上，烤制15-20分钟，至土豆片金黄酥脆即可。

营养亮点：土豆富含淀粉和钾元素，提供能量的同时，还能帮助维持电解质平衡。

四、烤鱼块（三文鱼/鳕鱼）

食材：三文鱼或鳕鱼块2块，柠檬片2片，迷迭香少许，盐适量，黑胡椒粉适量。

做法：1. 鱼块洗净，用厨房纸吸干水分；2. 将鱼块放在烤盘上，上面放上柠檬片和迷迭香；3. 撒上盐和黑胡椒粉；4. 烤箱预热至180℃，烤制15-20分钟，至鱼肉熟透即可。

营养亮点：三文鱼和鳕鱼富含优质蛋白质和欧米伽-3脂肪酸，对心血管健康有益。

五、烤虾

食材：鲜虾200克，蒜末1汤匙，橄榄油1汤匙，盐适量，黑胡椒粉适量。

做法：1. 鲜虾洗净，去虾线；2. 将鲜虾与蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒粉混合均匀；3. 烤箱预热至200℃，将鲜虾放入烤盘，烤制10-12分钟，至虾肉变红即可。

营养亮点：虾肉富含蛋白质和矿物质，低脂高蛋白，是健康饮食的理想选择。

六、烤香肠

食材：香肠适量。

做法：1. 烤箱预热至200℃；2. 将香肠放入烤盘，烤制15-20分钟，至香肠表面金黄即可。（可根据香肠种类调整时间）

营养亮点：选择低钠香肠，减少钠摄入。

七、烤蔬菜拼盘

食材：西兰花、胡萝卜、青椒、彩椒等蔬菜适量，橄榄油1汤匙，盐适量，黑胡椒粉适量。

做法：1. 蔬菜洗净，切成块状；2. 将蔬菜与橄榄油、盐、黑胡椒粉混合均匀；3. 烤箱预热至180℃，将蔬菜放入烤盘，烤制15-20分钟，至蔬菜软硬适中即可。

营养亮点：多种蔬菜组合，补充多种维生素和矿物质。

八、烤苹果

食材：苹果2个，肉桂粉少许，蜂蜜适量。

做法：1. 苹果洗净，切开去核；2. 在苹果表面撒上肉桂粉和蜂蜜；3. 烤箱预热至180℃，将苹果放入烤盘，烤制15-20分钟，至苹果软糯即可。

营养亮点：苹果富含膳食纤维和维生素C，肉桂粉则增添香气，暖胃又健康。

九、烤香蕉

食材：香蕉2根，巧克力酱适量。

做法：1. 香蕉去皮；2. 将香蕉放入烤盘，烤制10-15分钟，至香蕉表面出现焦斑；3. 在烤好的香蕉上淋上巧克力酱。

营养亮点：香蕉富含钾元素，提供能量。

十、烤红薯

食材：红薯1个。

做法：1. 红薯洗净，用叉子在红薯表面扎几个孔；2. 烤箱预热至200℃，将红薯放入烤盘，烤制30-40分钟，至红薯软糯即可。

营养亮点：红薯富含膳食纤维和维生素A，具有饱腹感，是健康零食的理想选择。

温馨提示：以上食谱仅供参考，可根据个人口味和喜好进行调整。烤制时间需根据自家烤箱的温度和食材的实际情况进行调整。记得在烤制过程中注意观察，避免烤焦。

希望这些简单易上手的烤箱食谱能帮助你轻松烹饪出美味又健康的美食！享受烹饪的乐趣吧！

2025-05-28

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