红枣豆浆：养颜美容，强身健体的10款食谱大全271

红枣，自古以来就被誉为“天然维生素丸”，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，具有补血益气、养颜美容的功效。豆浆则营养丰富，含有优质蛋白质、大豆异黄酮、卵磷脂等，具有促进消化、降低胆固醇等益处。将红枣与豆浆巧妙结合，不仅口感香甜，更能发挥1+1>2的营养价值，为您的健康加分。

本文将为您奉上10款红枣豆浆食谱，涵盖不同口味和制作方法，让您在家轻松制作美味又营养的饮品，开启您的养生之旅。

基础款红枣豆浆

材料：干红枣50克，黄豆50克，水1000毫升。

做法：
红枣洗净，用清水浸泡1-2小时，去除杂质。
黄豆洗净，用清水浸泡8-10小时，或过夜。
将浸泡好的红枣和黄豆放入豆浆机，加入清水。
选择豆浆机的“豆浆”功能，启动机器。
豆浆做好后，即可饮用。

小贴士：可以选择去核红枣，口感更佳。如果喜欢口感更细腻，可以将豆浆过滤一遍。

红枣桂圆豆浆

材料：干红枣50克，桂圆肉30克，黄豆50克，水1000毫升。

做法：同基础款红枣豆浆，将桂圆肉与红枣一起放入豆浆机即可。

功效：补血养心，安神助眠。

红枣花生豆浆

材料：干红枣50克，花生50克，黄豆50克，水1000毫升。

做法：同基础款红枣豆浆，将花生与红枣、黄豆一起放入豆浆机即可。

功效：补血益气，滋养肌肤。

红枣枸杞豆浆

材料：干红枣50克，枸杞20克，黄豆50克，水1000毫升。

做法：同基础款红枣豆浆，将枸杞与红枣一起放入豆浆机即可。枸杞建议在豆浆煮好后加入，避免营养流失。

功效：滋补肝肾，明目养眼。

红枣核桃豆浆

材料：干红枣50克，核桃仁30克，黄豆50克，水1000毫升。

做法：同基础款红枣豆浆，将核桃仁与红枣一起放入豆浆机即可。核桃仁建议最后加入，避免过度研磨影响口感。

功效：补脑益智，增强记忆力。

红枣燕麦豆浆

材料：干红枣50克，燕麦片30克，黄豆50克，水1000毫升。

做法：同基础款红枣豆浆，将燕麦片与红枣一起放入豆浆机即可。燕麦片建议选择即食燕麦片。

功效：润肠通便，降低胆固醇。

红枣姜汁豆浆 (适合冬季饮用)

材料：干红枣50克，生姜1小块，黄豆50克，水1000毫升。

做法：生姜去皮切片，与红枣、黄豆一起放入豆浆机。选择豆浆机的“豆浆”功能，启动机器。豆浆做好后，可根据个人口味添加少许冰糖。

功效：驱寒暖胃，活血化瘀。

红枣牛奶豆浆 (需用破壁机)

材料：干红枣50克，牛奶200毫升，黄豆50克，水800毫升。

做法：将所有材料放入破壁机，选择“豆浆”功能，启动机器。此款豆浆口感更加细腻顺滑。

功效：营养更丰富，口感更佳。

红枣紫薯豆浆 (需用破壁机)

材料：干红枣50克，紫薯100克，黄豆50克，水800毫升。

做法：紫薯去皮切块，与红枣、黄豆一起放入破壁机，选择“豆浆”功能，启动机器。此款豆浆颜色漂亮，营养价值高。

功效：美容养颜，增强免疫力。

红枣西米豆浆 (需二次煮制)

材料：干红枣50克，西米30克，黄豆50克，水1000毫升。

做法：1. 先将黄豆和红枣用豆浆机制作成豆浆；2. 将西米用清水煮熟至透明；3. 将煮好的西米加入豆浆中，搅拌均匀即可。

功效：口感独特，营养丰富。

温馨提示：以上食谱仅供参考，可根据个人口味和需求进行调整。豆浆不宜空腹饮用，建议在饭后饮用。 部分人群对豆制品过敏，请谨慎食用。如有任何健康问题，请咨询医生或专业营养师。

2025-05-26

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