儿童营养午餐食谱大全：挑食宝宝也能爱上的健康美味90

孩子的午餐，承载着家长对孩子健康成长的殷切期望。一份营养均衡、美味可口的午餐，不仅能提供孩子生长发育所需的能量和营养，还能培养孩子良好的饮食习惯，为他们的健康打下坚实的基础。然而，面对挑食、厌食的宝宝，家长们常常感到束手无策。这篇食谱将提供15款营养丰富的儿童午餐食谱，兼顾营养与美味，即使是挑食的宝宝也能爱上它们！

制定儿童营养午餐的原则：

在制定儿童午餐食谱时，我们需要遵循以下原则：
多样化：午餐应包含谷类、蔬菜、水果、蛋白质和奶制品五大类食物，保证营养均衡。
低油低盐：避免使用过多的油盐，减少孩子高血压、高血脂等疾病的风险。
少糖少零食：限制糖分的摄入，避免孩子养成嗜甜的习惯，减少龋齿的发生。
色香味俱全：食物的色泽、香味和口感都对孩子的食欲有很大影响，因此要尽量做到色香味俱全。
适量：根据孩子的年龄和活动量，控制食物的量，避免暴饮暴食。
新鲜：尽量选择新鲜食材，保证食物的营养价值和口感。

十五款儿童营养午餐食谱：

1. 彩蔬鸡肉卷+牛奶+水果沙拉：鸡胸肉切丝，与胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜一起炒熟，卷入全麦面饼中。搭配一杯牛奶和水果沙拉，营养全面。

2. 虾仁西兰花意面+苹果：虾仁和西兰花焯水后，与煮熟的意面拌匀，淋上少许橄榄油。搭配一个苹果，补充维生素和纤维素。

3. 牛肉土豆泥+紫菜蛋花汤+小番茄：牛肉剁碎后与土豆泥混合，蒸熟。紫菜蛋花汤清淡易消化，小番茄补充维生素C。

4. 三文鱼豆腐煲+青菜粥+香蕉：三文鱼和豆腐一起煲汤，营养丰富，口感鲜美。青菜粥易消化，香蕉提供钾元素。

5. 鸡肉蔬菜烩饭+酸奶：鸡肉和多种蔬菜一起烩饭，营养均衡。搭配一杯酸奶，补充钙质和益生菌。

6. 猪肉丸子蒸南瓜+清蒸西兰花+梨子：猪肉丸子蒸南瓜，软糯香甜，南瓜富含维生素A。清蒸西兰花保持营养，梨子补充水分和纤维。

7. 番茄鸡蛋面+小青菜+橙子：经典的番茄鸡蛋面，简单易做，营养丰富。搭配小青菜和橙子，补充维生素。

8. 豆沙包+牛奶+草莓：豆沙包提供碳水化合物和能量，牛奶补充钙质，草莓富含维生素C。

9. 鱼香肉丝盖饭+凉拌海带丝+葡萄：鱼香肉丝味道鲜美，孩子容易接受。凉拌海带丝补充碘元素，葡萄提供抗氧化物质。

10. 红烧排骨+玉米粥+青菜：红烧排骨提供蛋白质和钙质，玉米粥易消化，青菜补充维生素。

11. 土豆丝炒肉+米饭+苹果泥：土豆丝炒肉咸香可口，米饭提供碳水化合物，苹果泥补充维生素和纤维。