薏米粥破壁机食谱大全：轻松煮出营养美味70

薏米，自古被誉为“长寿米”，其营养价值丰富，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，具有健脾益胃、利水消肿、美容养颜等功效。然而，传统煮薏米耗时费力，口感也相对粗糙。如今，有了破壁机这件“神器”，我们可以轻松制作出细腻香滑、营养丰富的薏米粥，省时省力，更能最大限度地保留薏米中的营养成分。

破壁机强大的破壁技术，能够将薏米充分粉碎，释放出更多营养物质，使其更容易被人体吸收。同时，破壁机的智能功能，可以根据不同的食材和口味，精准控制熬煮时间和温度，确保薏米粥的口感最佳。

以下，我将分享几款不同口味的薏米粥破壁机食谱，让您在家轻松享受美味与健康：

一、经典原味薏米粥

食材：
薏米：100克
水：1000毫升

步骤：
将薏米清洗干净，放入破壁机中。
加入清水，选择“米糊”或“粥”功能。
启动破壁机，根据机器指示完成熬煮过程。
熬煮完成后，即可享用香浓顺滑的薏米粥。

Tips：可以根据个人喜好调整水量，喜欢稠一点的就少放水，喜欢稀一点的就多放水。也可以加入少许冰糖或蜂蜜调味。

二、红枣薏米粥

食材：
薏米：80克
红枣：10个（去核）
水：1000毫升

步骤：
将薏米和红枣清洗干净，放入破壁机中。
加入清水，选择“米糊”或“粥”功能。
启动破壁机，根据机器指示完成熬煮过程。
熬煮完成后，即可享用甜润可口的红枣薏米粥。

Tips：红枣具有补气养血的功效，与薏米搭配，营养更丰富。喜欢口感更甜的朋友，可以适当增加红枣的用量。

三、山药薏米粥

食材：
薏米：80克
山药：100克（去皮切块）
水：1000毫升

步骤：
将薏米和山药清洗干净，放入破壁机中。
加入清水，选择“米糊”或“粥”功能。
启动破壁机，根据机器指示完成熬煮过程。
熬煮完成后，即可享用绵密香甜的山药薏米粥。

Tips：山药具有健脾益胃、补气养阴的功效，与薏米搭配，可以增强肠胃功能，适合脾胃虚弱的人群。

四、南瓜薏米粥

食材：
薏米：80克
南瓜：150克（去皮切块）
水：1000毫升

步骤：
将薏米和南瓜清洗干净，放入破壁机中。
加入清水，选择“米糊”或“粥”功能。
启动破壁机，根据机器指示完成熬煮过程。
熬煮完成后，即可享用金黄香甜的南瓜薏米粥。

Tips：南瓜富含维生素和膳食纤维，与薏米搭配，营养均衡，口感更佳。

五、莲子薏米粥

食材：
薏米：80克
莲子：50克
水：1000毫升

步骤：
将薏米和莲子清洗干净，放入破壁机中。
加入清水，选择“米糊”或“粥”功能。
启动破壁机，根据机器指示完成熬煮过程。
熬煮完成后，即可享用清香软糯的莲子薏米粥。

Tips：莲子具有养心安神、补脾止泻的功效，与薏米搭配，更能增强其保健功效。

以上只是一些简单的薏米粥破壁机食谱，您可以根据自己的喜好和需要，加入其他食材，例如银耳、百合、花生等，创造出更多美味的薏米粥。记住，要选择新鲜优质的食材，才能制作出营养美味的薏米粥，让您在享受美味的同时，也能获得健康和活力。

温馨提示：薏米性寒，脾胃虚寒的人群不宜过多食用，建议适量食用，或搭配其他温热食材一起食用。

2025-05-19

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