破壁机食谱大全：10款营养美味，轻松解锁健康生活46

破壁机以其强大的破壁技术，能够将食材彻底粉碎，最大限度地释放营养物质，制作出细腻顺滑的饮品和辅食。它不仅是制作豆浆的利器，更能轻松应对各种食材，制作出营养丰富的米糊、汤羹、果蔬汁等，为您的健康饮食增添无限可能。今天，我们就来一起探索破壁机的无限魅力，解锁10款营养美味的破壁机食谱，让您轻松在家享用健康美味。

一、经典豆浆系列：

1. 黑豆花生豆浆：黑豆富含花青素，具有抗氧化功效；花生则富含蛋白质和不饱和脂肪酸。将适量黑豆、花生仁（去皮）和清水放入破壁机，选择豆浆功能即可。可根据个人口味添加适量冰糖或蜂蜜调味。建议提前浸泡黑豆和花生仁，口感更佳。

2. 五谷杂粮豆浆：这款豆浆营养更全面。将黄豆、黑豆、绿豆、糙米、燕麦等五谷杂粮按照1:1:1:1:1的比例放入破壁机，加入适量清水，选择豆浆功能制作。这款豆浆口感丰富，营养均衡，适合全家人饮用。

二、营养米糊系列：

3. 南瓜红枣米糊：南瓜富含β-胡萝卜素，具有养眼护肤的功效；红枣则具有补血益气的作用。将南瓜块、红枣（去核）、大米、适量清水放入破壁机，选择米糊功能制作。这款米糊香甜软糯，老少皆宜。

4. 山药薏米米糊：山药健脾益胃，薏米利湿健脾。将山药块、薏米、大米、适量清水放入破壁机，选择米糊功能制作。这款米糊适合脾胃虚弱的人群食用。

三、美味汤羹系列：

5. 玉米浓汤：将新鲜玉米粒、土豆块、洋葱碎、清水放入破壁机，选择汤羹功能制作。这款浓汤香浓顺滑，营养丰富，是秋季进补的佳品。

6. 番茄鸡蛋汤：将番茄块、鸡蛋、清水放入破壁机，选择汤羹功能制作。这款汤羹酸甜可口，营养均衡，适合早餐或午餐食用。

四、清爽果蔬汁系列：

7. 苹果胡萝卜汁：苹果富含维生素C，胡萝卜富含β-胡萝卜素。将苹果块、胡萝卜块、适量清水放入破壁机，选择果汁功能制作。这款果汁酸甜爽口，营养丰富，是补充维生素的理想选择。

8. 菠萝香蕉汁：菠萝具有促进消化酶的作用，香蕉富含钾元素。将菠萝块、香蕉块、适量清水放入破壁机，选择果汁功能制作。这款果汁香甜可口，能帮助消化，补充能量。