电烤箱食谱大全：10款简单易上手的美味佳肴67

电烤箱以其便捷、清洁和多功能性，越来越受到现代家庭的青睐。它不仅能烤制出香喷喷的面包和蛋糕，也能轻松制作出各种美味的菜肴，让你在家就能享受如同餐厅般的美食体验。本文将为您奉上10款简单易上手的电烤箱食谱，即使是厨房小白也能轻松驾驭，快来一起开启美味的烤箱之旅吧！

一、烤箱版香煎鸡腿

材料：鸡腿4个，料酒1汤匙，生抽1汤匙，老抽半汤匙，姜末1茶匙，蒜末1茶匙，蜂蜜1汤匙，黑胡椒粉少许。

做法：1. 将鸡腿洗净，用刀划几刀；2. 将所有调料混合均匀，腌制鸡腿至少30分钟；3. 烤箱预热至200℃，将腌制好的鸡腿放入烤盘，烤制20-25分钟，期间翻面一次；4. 烤至鸡腿金黄酥脆即可。

营养亮点：鸡腿富含蛋白质，搭配蜂蜜的甘甜，口感丰富，营养均衡。

二、烤香肠土豆块

材料：香肠2根，土豆2个，洋葱半个，橄榄油1汤匙，盐、黑胡椒粉适量。

做法：1. 土豆去皮切块，洋葱切块；2. 将土豆块、洋葱块和香肠片混合，淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉；3. 烤箱预热至180℃，将混合物放入烤盘，烤制25-30分钟，期间翻面一次；4. 烤至土豆软糯，香肠焦香即可。

营养亮点：土豆富含维生素C和钾，香肠提供蛋白质，简单易做，营养丰富。

三、电烤箱版蜂蜜烤三文鱼

材料：三文鱼1块，蜂蜜1汤匙，柠檬汁1汤匙，橄榄油1茶匙，盐、黑胡椒粉适量。

做法：1. 三文鱼洗净，用厨房纸吸干水分；2. 将蜂蜜、柠檬汁、橄榄油混合均匀，涂抹在三文鱼表面，撒上盐和黑胡椒粉；3. 烤箱预热至180℃，将三文鱼放入烤盘，烤制15-20分钟；4. 烤至三文鱼熟透，表面金黄即可。

营养亮点：三文鱼富含Omega-3脂肪酸，对心血管健康有益，简单快捷，营养价值高。

四、烤蔬菜拼盘

材料：西葫芦1个，彩椒1个，西兰花1个，胡萝卜1个，橄榄油1汤匙，盐、黑胡椒粉适量。

做法：1. 将蔬菜洗净切块；2. 将蔬菜块混合，淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉；3. 烤箱预热至200℃，将蔬菜放入烤盘，烤制20-25分钟，期间翻面一次；4. 烤至蔬菜软熟，略带焦香即可。

营养亮点：多种蔬菜搭配，营养丰富，补充维生素和膳食纤维。

五、烤红薯

材料：红薯1个

做法：1. 红薯洗净，用刀在表面划几刀；2. 烤箱预热至200℃，将红薯放入烤盘，烤制30-40分钟，期间翻面一次；3. 烤至红薯软糯，即可食用。

营养亮点：红薯富含膳食纤维和维生素，营养丰富，简单易做。

六、烤鸡翅

材料：鸡翅8个，孜然粉1汤匙，辣椒粉1茶匙，盐、黑胡椒粉适量。

做法：1. 鸡翅洗净，用刀划几刀；2. 将孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉混合均匀，涂抹在鸡翅表面；3. 烤箱预热至200℃，将鸡翅放入烤盘，烤制25-30分钟，期间翻面一次；4. 烤至鸡翅金黄酥脆即可。

营养亮点：鸡翅富含蛋白质，香辣可口，适合喜欢重口味的朋友。

七、烤面包片

材料：面包片4片，黄油适量

做法：1. 面包片涂上黄油；2. 烤箱预热至180℃，将面包片放入烤盘，烤制5-7分钟；3. 烤至面包片金黄酥脆即可。

营养亮点：简单快捷的早餐选择，可以根据喜好搭配果酱或蜂蜜。

八、烤苹果

材料：苹果1个，肉桂粉少许，蜂蜜少许

做法：1. 苹果洗净，切开去核；2. 在苹果表面撒上肉桂粉和蜂蜜；3. 烤箱预热至180℃，将苹果放入烤盘，烤制20-25分钟；4. 烤至苹果软糯，即可食用。

营养亮点：苹果富含维生素C和膳食纤维，简单美味的甜点。

九、烤香蕉

材料：香蕉1根，巧克力酱适量

做法：1. 香蕉去皮；2. 在香蕉表面淋上巧克力酱；3. 烤箱预热至180℃，将香蕉放入烤盘，烤制5-7分钟；4. 烤至香蕉变软，即可食用。

营养亮点：香蕉富含钾，简单美味的甜点。

十、烤虾仁

材料：虾仁200克，蒜末1汤匙，橄榄油1汤匙，盐、黑胡椒粉适量。

做法：1. 虾仁洗净，去虾线；2. 将蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒粉混合均匀，涂抹在虾仁表面；3. 烤箱预热至200℃，将虾仁放入烤盘，烤制8-10分钟；4. 烤至虾仁熟透，即可食用。

营养亮点：虾仁富含蛋白质和钙，简单快捷的美味菜肴。

温馨提示：以上食谱仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。烤制时间和温度需根据实际情况进行调整，观察食物状态，以免烤焦。使用电烤箱时，请注意安全，避免烫伤。

希望这些简单的电烤箱食谱能为您带来美味和方便！祝您烹饪愉快！

2025-05-18

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