香甜软糯,营养丰富:破壁机版红薯粥食谱大全88
红薯,又名番薯,富含膳食纤维、维生素A、维生素C以及多种矿物质,是一种经济实惠又营养丰富的食材。特别是对于肠胃不适、需要补充能量的人群来说,红薯粥更是极佳的选择。而使用破壁机制作红薯粥,则能充分释放红薯的营养,口感也更为细腻绵软。本篇文章将为您带来多种破壁机红薯粥食谱,满足您不同的口味需求,助您轻松享用健康美味。
一、基础款红薯粥:简单易上手
这道食谱适合初次尝试使用破壁机制作红薯粥的朋友,简单方便,口感清甜。食材准备:红薯200克,大米50克,清水800毫升。
步骤:
将红薯去皮洗净,切成小块。
将大米淘洗干净。
将红薯块、大米和清水放入破壁机中。
选择“米糊”或“粥”功能,按下启动键。
程序结束后,即可享用香甜软糯的红薯粥。
小贴士:可以根据个人口味调整清水的用量,喜欢稠一点的就少放些水,喜欢稀一点的就多放些水。也可以在粥煮好后加入少许冰糖或蜂蜜调味。
二、红薯南瓜粥:营养加倍
南瓜同样富含营养,与红薯搭配,营养价值翻倍。食材准备:红薯150克,南瓜150克,大米50克,清水800毫升。
步骤:
将红薯和南瓜去皮洗净,切成小块。
将大米淘洗干净。
将红薯块、南瓜块、大米和清水放入破壁机中。
选择“米糊”或“粥”功能,按下启动键。
程序结束后,即可享用香甜软糯的红薯南瓜粥。
小贴士:南瓜水分较多,如果喜欢更稠的口感,可以适当减少清水用量。
三、红薯小米粥:养胃暖身
小米具有很好的养胃功效,与红薯搭配,特别适合肠胃虚弱的人群。食材准备:红薯150克,小米50克,清水800毫升。
步骤:
将红薯去皮洗净,切成小块。
将小米淘洗干净。
将红薯块、小米和清水放入破壁机中。
选择“米糊”或“粥”功能,按下启动键。
程序结束后,即可享用香甜软糯的红薯小米粥。
小贴士:小米容易煮烂,建议选择煮粥功能,时间可根据个人喜好适当调整。
四、红薯紫薯粥:色彩丰富,营养升级
紫薯富含花青素,抗氧化能力强,与红薯搭配,不仅颜色漂亮,营养也更加丰富。食材准备:红薯100克,紫薯100克,大米50克,清水800毫升。
步骤:
将红薯和紫薯去皮洗净,切成小块。
将大米淘洗干净。
将红薯块、紫薯块、大米和清水放入破壁机中。
选择“米糊”或“粥”功能,按下启动键。
程序结束后,即可享用颜色艳丽,营养丰富的红薯紫薯粥。
小贴士:紫薯颜色较深,煮制过程中可能会将粥染成紫色,这是正常的现象。
五、红薯银耳粥:滋阴润肺
银耳具有滋阴润肺的功效,与红薯搭配,适合秋冬季节食用。食材准备:红薯150克,银耳10克(提前泡发),清水800毫升。
步骤:
将红薯去皮洗净,切成小块。
将泡发好的银耳撕成小朵。
将红薯块、银耳和清水放入破壁机中。
选择“米糊”或“粥”功能,按下启动键。
程序结束后,即可享用口感细腻,滋阴润肺的红薯银耳粥。
小贴士:银耳提前泡发可以使其更容易煮烂,口感更佳。
结语: 以上只是一些简单的破壁机红薯粥食谱,您可以根据自己的喜好和需求进行调整和创新。例如,可以加入其他食材,如花生、莲子、桂圆等,丰富粥的口感和营养。希望这些食谱能够帮助您轻松制作出美味又健康的红薯粥,享受生活中的美好时光!记住,选择新鲜优质的食材,才能制作出更美味健康的红薯粥哦!
2025-05-07

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