暖胃驱寒：适合虚寒体质的十款美味豆浆食谱37

在中医理论中，虚寒体质的人往往表现为畏寒怕冷、手脚冰凉、面色苍白、容易疲倦等症状。而豆浆作为一种营养丰富的饮品，其性味平和，具有很好的滋养功效，但对于虚寒体质的人来说，直接饮用普通的豆浆可能并不能起到很好的暖胃驱寒作用，甚至可能加重不适。因此，我们需要根据虚寒体质的特点，巧妙地搭配食材，制作出更适合他们的暖胃驱寒豆浆食谱。

以下，我将为您推荐十款适合虚寒体质的美味豆浆食谱，这些食谱不仅能够补充营养，更能有效改善虚寒症状，让您在寒冷的季节也能感受到温暖与活力。

一、基础款：红枣桂圆豆浆

红枣和桂圆都是温补佳品，与豆浆搭配，能有效改善虚寒体质。红枣补血益气，桂圆补心安神，两者与豆浆的营养成分相辅相成，提升饮品的暖胃效果。此款豆浆适合气血不足、容易疲倦的虚寒体质人群。

材料: 黄豆50克，红枣10枚，桂圆肉20克，清水适量。

做法: 将黄豆提前浸泡4-6小时，红枣去核，桂圆肉洗净。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能即可。

二、姜汁红糖豆浆

生姜性温，具有温中散寒的功效；红糖则具有活血化瘀、温补的作用。这款豆浆简单易做，适合寒邪入侵引起的胃寒、腹痛等症状。

材料: 黄豆50克，生姜一块，红糖适量，清水适量。

做法: 将黄豆提前浸泡4-6小时，生姜去皮切片。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能后，最后根据口味加入适量红糖即可。

三、黑芝麻核桃豆浆

黑芝麻和核桃都富含丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，具有很好的滋补作用，能够有效改善虚寒体质引起的头发干枯、皮肤干燥等问题。此款豆浆口感香浓，营养丰富。

材料: 黄豆50克，黑芝麻20克，核桃20克，清水适量。

做法: 将黄豆和黑芝麻提前浸泡4-6小时，核桃去壳。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能即可。

四、南瓜豆浆

南瓜性温，味甘，具有补中益气、消炎止痛的功效。与豆浆搭配，可以起到温胃健脾的作用，适合脾胃虚寒的人群。

材料: 黄豆50克，南瓜100克，清水适量。

做法: 将黄豆提前浸泡4-6小时，南瓜去皮切块。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能即可。

五、山药莲藕豆浆

山药和莲藕都具有健脾益胃、补血养阴的功效。这款豆浆适合脾胃虚弱、气血不足的虚寒体质人群，能够增强体质，提高免疫力。

材料: 黄豆50克，山药50克，莲藕50克，清水适量。

做法: 将黄豆、山药、莲藕分别洗净切块。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能即可。

六、花生红豆豆浆

花生和红豆都具有补血益气的功效，尤其适合女性朋友。这款豆浆口感细腻，营养丰富，能有效改善虚寒体质引起的脸色苍白、手脚冰凉等症状。

材料: 黄豆50克，花生50克，红豆50克，清水适量。

做法: 将黄豆、花生、红豆提前浸泡4-6小时。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能即可。

七、栗子豆浆

栗子性味甘温，具有补肾健脾、益气养血的功效。这款豆浆适合肾虚、脾胃虚弱的虚寒体质人群，能够增强体质，提高免疫力。

材料: 黄豆50克，栗子50克，清水适量。

做法: 将黄豆提前浸泡4-6小时，栗子去壳去皮。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能即可。

八、枸杞大枣豆浆

枸杞滋补肝肾，明目，与红枣一起搭配豆浆，具有很好的养血补气功效，对于女性虚寒体质尤为适宜。

材料: 黄豆50克，枸杞10克，红枣10枚，清水适量。

做法: 将黄豆提前浸泡4-6小时，红枣去核。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能即可。

九、益母草豆浆（经期饮用，需咨询医生）

益母草具有活血化瘀、调经止痛的功效，但其性味偏寒，经期饮用需谨慎，建议咨询医生后再饮用。不建议长期饮用。

材料: 黄豆50克，益母草10克，清水适量。（需咨询医生后再使用）

做法: 将黄豆提前浸泡4-6小时。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能即可。（需咨询医生后再使用）

十、燕麦红糖豆浆

燕麦富含膳食纤维，有助于肠胃蠕动，红糖温补，两者与豆浆搭配，适合脾胃虚寒，消化不良的虚寒体质人士。

材料: 黄豆50克，燕麦30克，红糖适量，清水适量。

做法: 将黄豆提前浸泡4-6小时。将所有材料放入豆浆机，加入适量清水，选择豆浆功能后，根据口味添加红糖。

温馨提示: 以上食谱仅供参考，具体用量可根据个人口味和体质进行调整。虚寒体质的人群在饮用豆浆时，建议温热饮用，避免寒凉刺激肠胃。如有其他疾病，请咨询医生或营养师，制定更适合自身的食疗方案。

希望这些食谱能帮助您改善虚寒体质，拥有健康的身体！

2025-05-05

上一篇：8岁儿童夏季活力早餐食谱：10款清凉营养美味方案

下一篇：儿童健康瘦身早餐食谱：营养美味，轻松控制体重