破壁机轻松制作：5款养胃补血食谱，唤醒你的元气！131

胃是人体重要的消化器官，而血液是生命的源泉。现代人生活节奏快，饮食不规律，常常导致胃部不适和气血不足，出现面色苍白、乏力、头晕等症状。破壁机，以其强大的破壁技术，能够最大程度地释放食材的营养，制作出细腻、易吸收的营养粥品，非常适合养胃补血。今天，我们将为您带来5款由破壁机制作的养胃补血食谱，帮助您轻松拥有健康好气色！

一、红枣桂圆花生浆

红枣补血养血，桂圆益心安神，花生健脾养胃，三者合一，是经典的补血组合。这款花生浆口感香浓，营养丰富，适合气血不足、面色萎黄的人群食用。

材料：红枣10颗，桂圆肉20克，花生50克，清水适量。

做法：
将红枣去核，桂圆肉和花生洗净。
将所有材料放入破壁机中，加入适量清水，水量根据个人喜好调整，建议浸泡15分钟，以利于营养释放。
选择破壁机的“豆浆”或“米糊”功能，启动程序即可。
待程序结束后，即可享用香浓美味的红枣桂圆花生浆。

二、山药莲子芡实粥

山药健脾益胃，莲子养心安神，芡实补脾益肾，这三者组合能够有效调理脾胃，缓解胃部不适，同时具有补血的功效。此粥口感绵软，老少皆宜。

材料：山药100克，莲子30克，芡实20克，大米50克，清水适量。

做法：
将山药去皮切块，莲子、芡实、大米洗净。
将所有材料放入破壁机中，加入适量清水，水量根据个人喜好调整，建议浸泡30分钟。
选择破壁机的“米糊”或“粥”功能，启动程序即可。
程序结束后，可根据口味添加少许冰糖或蜂蜜。

三、黑米黑豆浆

黑米和黑豆都是营养价值极高的食材，黑米具有补血益气的功效，黑豆则能够补肾益气，两者搭配，补血效果更佳。这款浆口感醇厚，营养丰富。

材料：黑米50克，黑豆50克，清水适量。

做法：
将黑米和黑豆洗净，建议浸泡6小时以上，以利于营养释放。
将所有材料放入破壁机中，加入适量清水，水量根据个人喜好调整。
选择破壁机的“豆浆”功能，启动程序即可。
程序结束后，过滤豆渣，即可享用香浓的黑米黑豆浆。

四、南瓜小米粥

南瓜温和养胃，小米健脾和胃，两者搭配，能够有效缓解胃部不适，同时南瓜富含β-胡萝卜素，具有抗氧化功效，小米也富含多种维生素和矿物质，对养胃补血有益。

材料：南瓜150克，小米50克，清水适量。

做法：
将南瓜去皮去瓤，切块，小米洗净。
将南瓜块和小米放入破壁机中，加入适量清水，水量根据个人喜好调整。
选择破壁机的“米糊”或“粥”功能，启动程序即可。
程序结束后，即可享用香甜软糯的南瓜小米粥。

五、阿胶红枣枸杞粥

阿胶具有补血养血的功效，与红枣、枸杞搭配，补血效果显著。此粥滋补效果极佳，尤其适合女性朋友。

材料：阿胶10克（提前用温水泡软），红枣10颗，枸杞10克，大米50克，清水适量。

做法：
将红枣去核，枸杞洗净，大米洗净。
将所有材料放入破壁机中，加入适量清水，水量根据个人喜好调整。
选择破壁机的“米糊”或“粥”功能，启动程序即可。注意：阿胶较易糊底，建议选择较短的程序时间，或中途观察。
程序结束后，即可享用滋补养颜的阿胶红枣枸杞粥。

温馨提示：
以上食谱仅供参考，具体用量可根据个人情况调整。
破壁机制作的粥品较为细腻，容易消化吸收，但脾胃虚寒者应适量食用。
食材新鲜度对口感和营养有重要影响，建议选择新鲜优质的食材。
如有任何不适，请咨询医生。

希望这些食谱能够帮助您拥有健康好气色！记住，健康饮食是养胃补血的关键，坚持健康的生活方式，才能拥有更好的身体状态。

2025-04-27

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