小朋友炖汤食谱大全：营养美味，滋养身心362

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在成长发育的关键时期，为小朋友提供营养均衡的饮食至关重要。炖汤是一种绝佳的方式，可以为他们提供必需的营养、水分和温暖。以下是一份小朋友炖汤食谱大全，提供各种美味且营养丰富的选择：


骨肉汤
食材：
* 1 斤鸡骨或牛骨
* 1 杯切碎的胡萝卜
* 1 杯切碎的芹菜
* 1 杯切碎的洋葱
* 12 杯水
* 盐和胡椒粉调味
做法：
1. 将骨头、蔬菜和水放入大汤锅中。
2. 大火煮沸，然后转小火炖 8-12 小时。
3. 捞出骨头和蔬菜。
4. 调味后食用，或冷却后冷藏。


鸡肉蔬菜汤
食材：
* 1 只鸡腿或鸡胸肉
* 1 杯切碎的胡萝卜
* 1 杯切碎的芹菜
* 1 杯切碎的洋葱
* 1 杯切碎的土豆
* 6 杯水
* 盐和胡椒粉调味
做法：
1. 将鸡肉、蔬菜和水放入大汤锅中。
2. 大火煮沸，然后转小火炖 1-1.5 小时，或直至鸡肉熟透。
3. 捞出鸡肉，切碎后放回汤中。
4. 调味后食用。


鱼汤
食材：
* 1 条鱼（鲑鱼、金枪鱼或鳕鱼）
* 1 杯切碎的胡萝卜
* 1 杯切碎的芹菜
* 1 杯切碎的洋葱
* 6 杯水
* 盐和胡椒粉调味
做法：
1. 将鱼、蔬菜和水放入大汤锅中。
2. 大火煮沸，然后转小火炖 20-30 分钟，或直至鱼熟透。
3. 捞出鱼，去骨后放回汤中。
4. 调味后食用。


西红柿蛋汤
食材：
* 4 个西红柿
* 2 个鸡蛋
* 1/2 杯切碎的洋葱
* 1 瓣切碎的大蒜
* 4 杯水
* 盐和胡椒粉调味
做法：
1. 将西红柿去皮切块。
2. 将洋葱和大蒜炒香。
3. 加入西红柿和水。
4. 大火煮沸，然后转小火炖 20-30 分钟。
5. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
6. 调味后食用。


玉米排骨汤
食材：
* 500 克排骨
* 2 根玉米
* 1 杯切碎的胡萝卜
* 1 杯切碎的芹菜
* 1 杯切碎的洋葱
* 8 杯水
* 盐和胡椒粉调味
做法：
1. 将排骨焯水去除浮沫。
2. 将排骨、玉米、蔬菜和水放入大汤锅中。
3. 大火煮沸，然后转小火炖 1-1.5 小时，或直至排骨熟透。
4. 调味后食用。


注意：
* 对于 1 岁以下的婴儿，应咨询儿科医生，确定是否适合食用炖汤。
* 炖汤的食材可根据宝宝的喜好和耐受性进行调整。
* 炖汤可以冷藏保存 3-4 天，或冷冻保存 2-3 个月。

2024-11-16

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