破壁料理机解锁白薯新吃法：10款营养食谱92

白薯，又称地瓜，在中国是一种深受喜爱的传统食材。近年来，随着破壁料理机的普及，白薯的烹饪方式也变得更加多样化，其营养价值也得到了充分挖掘。破壁料理机强大的粉碎功能，可以将白薯粉碎至细腻顺滑的状态，释放出白薯中更多的营养物质，同时也能掩盖掉白薯的淀粉味，使其口感更加丰富。

下面列出10款使用破壁料理机制作的白薯食谱，既营养又美味，让你轻松享受白薯的营养和健康。

1. 白薯豆浆

材料：白薯100g，豆子50g，水适量

做法：将白薯和豆子用清水浸泡30分钟，然后放入破壁料理机中，加入适量清水，选择豆浆模式即可。

2. 白薯牛奶

材料：白薯200g，牛奶200ml

做法：将白薯去皮切块，放入破壁料理机中，加入牛奶，选择米糊模式即可。

3. 白薯粥

材料：白薯150g，大米100g，水适量

做法：将白薯去皮切块，和大米一起放入破壁料理机中，加入适量清水，选择粥模式即可。

4. 白薯燕麦奶昔

材料：白薯100g，燕麦50g，牛奶100ml

做法：将燕麦用清水浸泡10分钟，然后放入破壁料理机中，加入白薯和牛奶，选择奶昔模式即可。

5. 白薯山药豆奶

材料：白薯100g，山药100g，豆子50g，水适量

做法：将白薯、山药和豆子用清水浸泡30分钟，然后放入破壁料理机中，加入适量清水，选择豆浆模式即可。

6. 白薯红枣粥

材料：白薯150g，大米100g，红枣10颗，水适量

做法：将白薯去皮切块，和大米和红枣一起放入破壁料理机中，加入适量清水，选择粥模式即可。

7. 白薯香蕉奶昔

材料：白薯100g，香蕉1根，牛奶100ml

做法：将白薯去皮切块，和香蕉一起放入破壁料理机中，加入牛奶，选择奶昔模式即可。

8. 白薯芒果沙拉酱

材料：白薯100g，芒果1个，酸奶100g

做法：将白薯去皮切块，和芒果一起放入破壁料理机中，加入酸奶，选择果酱模式即可。

9. 白薯芝麻糊

材料：白薯100g，芝麻50g，水适量

做法：将芝麻用清水浸泡30分钟，然后放入破壁料理机中，加入白薯和适量清水，选择米糊模式即可。

10. 白薯紫薯酸奶碗

材料：白薯100g，紫薯100g，酸奶100g

做法：将白薯和紫薯去皮切块，放入破壁料理机中，加入适量清水，选择米糊模式。将米糊倒入碗中，加入酸奶即可。

以上这10款白薯食谱，不仅营养丰富，而且口味各异，可以满足不同人群的饮食需求。使用破壁料理机制作，不仅可以释放出白薯更多的营养物质，还能掩盖掉白薯的淀粉味，使其口感更加丰富，让您轻松享受白薯的营养和健康。

2024-11-15

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