花生红枣豆浆:养颜补气,营养均105
花生红枣豆浆是一种营养丰富的植物奶,由花生、红枣和豆类制成。这道食谱不仅美味可口,而且还富含多种重要的营养素,使其成为一种理想的早餐或下午茶选择。
营养价值
花生红枣豆浆富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质。花生提供丰富的蛋白质和健康脂肪,而红枣富含铁、抗氧化剂和维生素C。豆类则提供额外的蛋白质和纤维,有助于让你感到饱腹和满足。
养生功效
花生红枣豆浆不仅营养丰富,而且还具有以下养生功效:* 补气血:红枣和花生都是补气血的良好来源,有助于改善气血运行,缓解贫血症状。
* 养颜美容:红枣中含有的维生素C有助于促进胶原蛋白生成,使皮肤保持弹性和光泽。
* 抗衰老:花生和豆类都富含抗氧化剂,有助于对抗自由基损伤,延缓衰老。
* 调节血糖:豆类中的纤维有助于稳定血糖水平,预防血糖波动。
做法
材料:
* 有机花生 1 杯
* 有机去核红枣 10-12 颗
* 有机黄豆 1/2 杯
* 水 8 杯
* 蜂蜜或枫糖浆(可选,用于调味)
步骤:
1. 将花生、红枣和黄豆浸泡在水中过夜或至少 8 小时。
2. 将浸泡过的食材冲洗干净,沥干水分。
3. 将所有食材放入搅拌机中,加入水。
4. 以高速搅拌至顺滑。
5. 用细滤网过滤豆浆,去除颗粒。
6. 根据个人喜好,加入蜂蜜或枫糖浆调味。
7. 热饮或冷饮均可。
小贴士* 为了获得更浓稠的豆浆,可以使用更少的过滤网。
* 如果你没有搅拌机,可以使用豆浆机或手压豆浆机。
* 花生红枣豆浆可以冷藏保存最多 3 天。
* 可以根据个人喜好添加其他食材,如香蕉、燕麦片或香草精。
结语
花生红枣豆浆是一种营养丰富、养生功效显着的植物奶。它简单易做,可以很容易地融入到你的日常饮食中。无论是作为早餐、下午茶还是零食,花生红枣豆浆都是一种美味可口的健康选择。
2024-12-04
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