孕期第一孕期营养晚餐食谱220

怀孕期间，尤其是在第一孕期，营养均衡的饮食对孕妈妈和胎儿至关重要。晚餐是为身体补充能量和营养的重要一餐。以下是一些适合第一孕期晚餐的营养食谱，供孕妈咪们参考：

1. 肉末豆腐汤

材料：猪肉末、豆腐、胡萝卜、香菇、姜末、葱花、盐、鸡精、水
做法：
1. 猪肉末用盐和鸡精腌制一会儿。
2. 豆腐切丁，胡萝卜切片，香菇切片。
3. 锅中热油，放入姜末和葱花炒香。
4. 加入肉末炒至变色。
5. 加入豆腐、胡萝卜和香菇翻炒。
6. 加入适量水，煮至沸腾，调味即可。

2. 清蒸鱼

材料：鱼、姜、葱、蒸鱼豉油、盐
做法：
1. 鱼洗净，在鱼身划几刀。
2. 鱼身放入盘中，放入姜片和葱丝。
3. 加入蒸鱼豉油和盐，上锅蒸10-15分钟即可。

3. 西兰花炒虾仁

材料：西兰花、虾仁、姜末、蒜末、盐、鸡精、橄榄油
做法：
1. 西兰花洗净切小朵，虾仁洗净去虾线。
2. 锅中热橄榄油，放入姜末和蒜末炒香。
3. 加入虾仁炒至变色，再放入西兰花。
4. 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

4. 番茄炖牛腩

材料：牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、盐
做法：
1. 牛腩切块，焯水后洗净。
2. 番茄、土豆、胡萝卜、洋葱切块。
3. 锅中热油，放入姜和蒜炒香。
4. 放入牛腩翻炒，加入料酒和老抽调味。
5. 加入番茄、土豆、胡萝卜和洋葱，翻炒均匀。
6. 加入适量水，炖煮至牛腩软烂，再加入生抽和盐调味。

5. 紫菜蛋花汤

材料：紫菜、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、水
做法：
1. 紫菜洗净，撕成小块。
2. 鸡蛋打散，放入少量盐和鸡精。
3. 锅中热油，加入紫菜翻炒。
4. 加入适量水，煮至沸腾。
5. 将蛋液倒入锅中，用筷子不断搅拌形成蛋花。
6. 加入葱花，调味即可。

6. 红烧茄子

材料：茄子、猪肉末、葱、姜、蒜、豆豉、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、糖、盐
做法：
1. 茄子洗净切块，用盐腌制后沥干水分。
2. 猪肉末用料酒和酱油腌制。
3. 锅中热油，放入葱、姜、蒜炒香。
4. 加入猪肉末翻炒，加入豆豉和豆瓣酱调味。
5. 加入茄子翻炒，再加入适量水。
6. 加入老抽、生抽、糖和盐调味，煮至茄子入味。

2024-12-04

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