烤箱美食：10 道便捷美味的食谱279

时间紧张的现代人总是渴望便捷又美味的料理。烤箱作为一种烹饪利器，能轻松实现这一目标。本文将提供 10 道烤箱食谱，每一款都简单易操作，适合忙碌的你。

食谱

1. 柠檬香草烤鸡

材料：整鸡一只、柠檬 2 个、香草（迷迭香、百里香、欧芹）适量、橄榄油、盐、黑胡椒

做法：将柠檬切片，香草洗净。在鸡腹中填入柠檬片和香草，外皮均匀涂抹橄榄油、盐和黑胡椒。放入烤箱，200℃ 烘烤 1 小时。

2. 烤蔬菜拼盘

材料：西红柿、青椒、洋葱、胡萝卜、花椰菜、橄榄油、盐、胡椒

做法：将蔬菜切块，放入烤箱烤盘中。淋上橄榄油，撒上盐和胡椒。220℃ 烘烤 20-25 分钟，直至蔬菜软嫩金黄。

3. 蒜香烤虾

材料：鲜虾、蒜瓣、橄榄油、盐、黑胡椒

做法：将虾去壳去肠，用蒜末、橄榄油、盐和黑胡椒腌制 15 分钟。放入烤箱烤盘，200℃ 烘烤 10 分钟，直至虾肉变粉变弯。

4. 烤鲑鱼佐蜂蜜芥末酱

材料：鲑鱼 فی力、蜂蜜、芥末、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒

做法：将蜂蜜、芥末、柠檬汁和橄榄油混合调酱。在鲑鱼上撒上盐和黑胡椒，淋上酱汁。放入烤箱，200℃ 烘烤 15-20 分钟，直至鱼肉熟透。

5. 烤牛排佐红酒酱

材料：牛排、红酒、洋葱、蘑菇、牛高汤、盐、黑胡椒

做法：将牛排用盐和黑胡椒调味。在平底锅中煎香牛排。放入烤箱，200℃ 烘烤 10-15 分钟。同时，将洋葱、蘑菇和牛高汤煮沸，加入红酒调味。将酱汁淋在牛排上。

6. 烤鸡翅佐蓝纹奶酪酱

材料：鸡翅、蓝纹奶酪、奶油奶酪、牛奶、盐、黑胡椒

做法：将蓝纹奶酪、奶油奶酪和牛奶混合调酱。鸡翅用盐和黑胡椒调味，放入烤箱，200℃ 烘烤 20 分钟。烤好后淋上酱汁。

7. 烤披萨

材料：披萨饼底、披萨酱、芝士、喜欢的配料

做法：将披萨饼底铺在烤盘上，涂抹披萨酱。撒上芝士和喜欢的配料。放入烤箱，220℃ 烘烤 10-15 分钟，直至芝士融化，边缘酥脆。

8. 烤苹果馅

材料：苹果、糖、肉桂、黄油、燕麦片、面粉

做法：将苹果去皮切块，与糖和肉桂混合。放入烤箱烤盘中，铺上黄油。将燕麦片和面粉混合，撒在苹果上。放入烤箱，200℃ 烘烤 25-30 分钟，直至馅料变软，顶部金黄酥脆。

9. 烤面包

材料：面包片、黄油、蒜末

做法：将黄油涂抹在面包片上，撒上蒜末。放入烤箱，200℃ 烘烤 5-7 分钟，直至面包片酥脆金黄。

10. 烤燕麦棒

材料：燕麦片、坚果、种子、蜂蜜、肉桂

做法：将燕麦片、坚果、种子、蜂蜜和肉桂混合。放入烤盘中，压平。放入烤箱，180℃ 烘烤 20-25 分钟，直至燕麦棒变酥脆。

结语

这 10 道烤箱食谱帮你享受美味的同时，节省时间和精力。无论是肉类、蔬菜还是甜点，都能轻松用烤箱烹饪。下次时间紧张时，不妨尝试这些便捷美味的食谱，让你的厨房焕然一新。

2024-12-03

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