暖身健体的冬季养生豆浆：营养早餐食谱400

冬季寒冷，人体需要更多的能量来抵御严寒。一杯热乎乎的豆浆不仅能补充营养，还能温暖身体，是冬季早餐的绝佳选择。下面为您推荐几款养生豆浆食谱，让您的冬季早餐营养又美味。

黑豆枸杞豆浆

材料：黑豆50克，枸杞10克，水800毫升

做法：
1. 将黑豆洗净，浸泡3小时以上。
2. 将浸泡好的黑豆和枸杞放入豆浆机中，加入水。
3. 启动豆浆机，选择“豆浆”模式。
4. 结束后，过滤出豆渣，即可饮用。

功效：黑豆补肾益气，枸杞滋养肝肾、明目，这款豆浆适合冬季养生，特别是肾气亏虚者。

红豆薏米豆浆

材料：红豆50克，薏米50克，水800毫升

做法：
1. 将红豆和薏米洗净，浸泡3小时以上。
2. 将浸泡好的红豆和薏米放入豆浆机中，加入水。
3. 启动豆浆机，选择“豆浆”模式。
4. 结束后，过滤出豆渣，即可饮用。

功效：红豆补血补气，薏米健脾利湿，这款豆浆适合冬季祛湿养颜，特别是脾胃虚弱者。

山药核桃豆浆

材料：山药100克，核桃50克，水800毫升

做法：
1. 将山药去皮切块，核桃剥皮。
2. 将山药、核桃和水放入豆浆机中。
3. 启动豆浆机，选择“五谷”模式。
4. 结束后，过滤出豆渣，即可饮用。

功效：山药滋补脾胃，核桃补脑益智，这款豆浆适合冬季补虚益气，特别是脾胃虚弱和记忆力下降者。

桂花豆浆

材料：黄豆50克，桂花5克，水800毫升

做法：
1. 将黄豆洗净，浸泡3小时以上。
2. 将桂花洗净，备用。
3. 将浸泡好的黄豆放入豆浆机中，加入水。
4. 启动豆浆机，选择“豆浆”模式。
5. 豆浆煮好后，加入桂花，搅拌均匀即可。

功效：桂花清热解毒、化痰止咳，这款豆浆适合冬季预防和缓解感冒。

注意事项

1. 豆浆不宜空腹喝，最好在饭后半小时内饮用。
2. 肠胃虚弱者不宜喝太浓的豆浆。
3. 豆浆中含有嘌呤，痛风患者不宜多喝。

冬季养生，一杯热乎乎的豆浆不可错过。以上食谱营养丰富，功效各异，可根据自己的身体状况选择不同的豆浆饮用。早餐来一杯豆浆，开启元气满满的一天吧！

2024-12-03

上一篇：南方早餐豆浆食谱：香醇解腻，唤醒新一天活力！

下一篇：挑食宝宝的早餐食谱：营养满满，开启活力每一天