经期滋补养身:经期食谱炖汤大集合247
经期是女性每个月都会经历的生理现象,在此期间,身体会消耗大量气血。因此,经期食补尤为重要,有助于补充流失的营养物质,调理气血,缓解经期不适。
炖汤是经期食补的理想选择,不仅营养丰富,而且易于消化吸收。接下来,我们将分享一些适合经期食用的滋补炖汤食谱:
1. 黄芪当归乌鸡汤
原料:乌鸡1只、当归15克、黄芪15克、党参10克、红枣10颗、姜片5片
做法:将所有材料放入炖锅中,加水炖煮2小时。出锅前加入适量盐调味即可。
功效:补气养血、活血化瘀,缓解经期腹痛。
2. 阿胶补血汤
原料:阿胶10克、红枣20颗、枸杞15克、桂圆10颗、生姜3片
做法:将阿胶用温水泡软,与其他材料一同放入炖锅中。加水炖煮1小时,至阿胶全部溶解。出锅前加入适量冰糖调味即可。
功效:补气血、补肾益精,缓解经期贫血。
3. 四物乌骨鸡汤
原料:乌骨鸡1只、当归10克、川芎10克、白芍10克、熟地黄15克
做法:将乌骨鸡处理干净,与其他材料一同放入炖锅中。加水炖煮2小时。出锅前加入适量盐调味即可。
功效:补气养血、调经止痛,适用于经期量少、痛经等症状。
4. 猪肚生姜汤
原料:猪肚1个、生姜15克、红枣10颗、枸杞15克
做法:将猪肚清洗干净,与其他材料一同放入炖锅中。加水炖煮1小时。出锅前加入适量盐调味即可。
功效:温补脾胃、健脾益气,缓解经期腹泻、腹胀等症状。
5. 三七参枣汤
原料:三七10克、党参10克、红枣20颗、枸杞15克
做法:将三七切片,与其他材料一同放入炖锅中。加水炖煮1小时。出锅前加入适量冰糖调味即可。
功效:活血化瘀、补气养血,缓解经期血块、经血量多等症状。
6. 桂圆红枣银耳汤
原料:银耳10克、红枣10颗、桂圆10颗、莲子10颗
做法:将银耳泡发,与其他材料一同放入炖锅中。加水炖煮1小时。出锅前加入适量冰糖调味即可。
功效:补气养血、滋阴润肺,缓解经期气血不足、口干舌燥等症状。
7. 莲藕排骨汤
原料:排骨500克、莲藕500克、红枣10颗、枸杞15克
做法:将排骨焯水后放入炖锅中,加入莲藕、红枣、枸杞。加水炖煮1小时。出锅前加入适量盐调味即可。
功效:补气养血、益气健脾,缓解经期乏力、食欲不振等症状。
8. 鸭血粉丝汤
原料:鸭血1块、粉丝1把、冬笋1根、香菇5颗
做法:将粉丝泡软,与其他材料一同放入炖锅中。加水炖煮1小时。出锅前加入适量盐调味即可。
功效:补气养血、清热解毒,缓解经期上火、经血量多等症状。
9. 虾仁冬瓜汤
原料:鲜虾10只、冬瓜500克、姜片5片、枸杞15克
做法:将鲜虾去壳去虾线,与其他材料一同放入炖锅中。加水炖煮1小时。出锅前加入适量盐调味即可。
功效:清热利尿、补气养血,缓解经期水肿、腹胀等症状。
10. 猪蹄花生汤
原料:猪蹄500克、花生米1把、红枣10颗、姜片5片
做法:将猪蹄焯水后放入炖锅中,加入花生米、红枣、姜片。加水炖煮2小时。出锅前加入适量盐调味即可。
功效:补气养血、润肤美颜,缓解经期皮肤干燥、色斑等症状。
以上炖汤均具有不同的滋补功效,根据自己的身体状况和经期症状,选择适合自己的食用。
2024-12-02
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