奥克斯破壁机鱼汤鲜美营养，滋补养身148

鱼汤是中华传统美食，以其鲜美营养、滋补养身而深受喜爱。奥克斯破壁机功能强大，集破壁、加热、烹煮于一体，让在家制作鱼汤变得更加方便快捷。今天我们就来分享一个使用奥克斯破壁机制作的鱼汤食谱，让您轻松享受美味和健康。

食材准备* 新鲜鱼肉 500g（建议使用带鱼、黄花鱼或其他肉质细嫩的鱼类）
* 姜 10g
* 葱 1根
* 枸杞 10g
* 红枣 5颗
* 清水 1000ml

制作步骤1. 将鱼肉洗净切块，姜切片，葱切段。
2. 将所有食材放入奥克斯破壁机中。
3. 选择“汤羹”功能，设定时间为30分钟。
4. 等待程序结束后，将破壁机中的鱼汤倒出，即可享用。

营养价值

鱼汤富含蛋白质、维生素和矿物质。蛋白质是人体必需的营养素，可以提供能量和促进肌肉生长。鱼汤中的维生素D有利于钙质吸收，促进骨骼健康。此外，鱼汤中的碘对甲状腺功能至关重要。

功效与作用* 滋补养身：鱼汤营养丰富，可以补充人体所需的营养素，增强免疫力。
* 健脾养胃：鱼汤性温，可以调理脾胃，缓解消化不良和腹泻等症状。
* 补血养颜：鱼汤中富含铁质，可以补血养气，改善面色。
* 降脂降压：鱼汤中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，预防心血管疾病。

小贴士* 可以根据个人口味添加其他食材，如香菇、木耳、豆腐等。
* 鱼汤不宜长时间存放，现做现吃最佳。
* 鱼汤可以搭配米饭、馒头或面条食用。

2024-11-09

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