健康营养师推荐：10道简单美味的营养食谱（附图）193

大家好！我是你们的健康营养师，今天很高兴能和大家分享10道简单易做、营养丰富的食谱，并配以精美图片，让您轻松在家就能做出美味又健康的佳肴！这些食谱不仅适合忙碌的上班族，也适合注重养生的老年人和成长发育期的孩子。 每道菜品我都精心设计，注重食材的搭配和营养均衡，力求让您在享受美味的同时，也获得最佳的营养摄入。

一、 清蒸鲈鱼

(配图：清蒸鲈鱼，摆盘精致，鱼肉晶莹剔透)

鲈鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值高，清蒸的做法最大程度保留了鱼肉的鲜美和营养。 准备食材：鲈鱼一条，姜丝适量，葱段适量，料酒少许，蒸鱼豉油适量。做法：将鲈鱼洗净，在鱼身上划几刀，放入姜丝和葱段，淋上料酒，上锅蒸10-15分钟即可，最后淋上蒸鱼豉油即可。

二、 番茄鸡蛋汤

(配图：番茄鸡蛋汤，汤色鲜红，鸡蛋嫩滑)

番茄鸡蛋汤是一道家常美味，简单易做，营养丰富。番茄富含维生素C和番茄红素，鸡蛋富含蛋白质。准备食材：番茄1个，鸡蛋2个，葱花适量，盐适量。做法：将番茄切块，鸡蛋打散，锅中加水烧开，放入番茄煮至软烂，再放入鸡蛋，最后加盐和葱花调味即可。

三、 西兰花炒虾仁

(配图：西兰花炒虾仁，颜色翠绿，虾仁饱满)

西兰花富含维生素C和纤维素，虾仁富含蛋白质和矿物质。两者搭配，营养均衡，口感鲜美。准备食材：西兰花1棵，虾仁200克，蒜末适量，油适量，盐适量。做法：西兰花焯水后备用，虾仁去虾线，锅中热油，爆香蒜末，放入虾仁炒至变色，再放入西兰花翻炒均匀，最后加盐调味即可。

四、 紫菜蛋花汤

(配图：紫菜蛋花汤，汤色清亮，紫菜飘逸)

紫菜富含碘元素，对人体甲状腺健康有益。紫菜蛋花汤简单易做，营养丰富，是早餐或晚餐的理想选择。准备食材：紫菜适量，鸡蛋1个，葱花适量，盐适量。做法：锅中加水烧开，放入紫菜，再放入鸡蛋，最后加盐和葱花调味即可。

五、 木耳炒豆芽

(配图：木耳炒豆芽，颜色清淡，清爽可口)

木耳和豆芽都是低热量、高纤维的食物，有助于肠胃蠕动，促进消化。这道菜清淡爽口，适合夏天食用。准备食材：黑木耳适量，豆芽适量，蒜末适量，油适量，盐适量。做法：黑木耳泡发后洗净，豆芽洗净，锅中热油，爆香蒜末，放入木耳和豆芽翻炒均匀，最后加盐调味即可。

六、 清蒸鸡胸肉

(配图：清蒸鸡胸肉，鸡肉洁白，口感鲜嫩)

鸡胸肉是低脂肪、高蛋白的优质肉类，清蒸的烹饪方式保留了鸡肉的营养和鲜美。准备食材：鸡胸肉一块，姜丝适量，葱段适量，料酒少许。做法：鸡胸肉洗净，在鸡胸肉上划几刀，放入姜丝和葱段，淋上料酒，上锅蒸15-20分钟即可。

七、 南瓜粥

(配图：南瓜粥，颜色金黄，浓稠适中)

南瓜富含维生素A和膳食纤维，南瓜粥营养丰富，口感香甜，适合各个年龄段的人群。准备食材：南瓜适量，大米适量，水适量。做法：南瓜去皮切块，与大米一起放入锅中，加水煮至南瓜软烂，即可。

八、 冬瓜排骨汤

(配图：冬瓜排骨汤，汤色清澈，排骨酥烂)

冬瓜具有利尿消肿的功效，与排骨一起煲汤，营养丰富，清淡可口。准备食材：冬瓜适量，排骨适量，姜片适量，盐适量。做法：排骨焯水后，与冬瓜、姜片一起放入锅中，加水炖煮至排骨酥烂，最后加盐调味即可。

九、 山药炒青菜

(配图：山药炒青菜，颜色翠绿，山药软糯)

山药富含多种营养元素，具有健脾益胃的功效，与青菜搭配，营养丰富，口感清香。准备食材：山药适量，青菜适量，蒜末适量，油适量，盐适量。做法：山药去皮切片，青菜洗净，锅中热油，爆香蒜末，放入山药翻炒，再放入青菜翻炒均匀，最后加盐调味即可。

十、 小米红枣粥

(配图：小米红枣粥，颜色红润，香甜可口)

小米具有养胃健脾的功效，红枣补血养气，小米红枣粥营养丰富，适合体虚的人群。准备食材：小米适量，红枣适量，水适量。做法：小米和红枣一起放入锅中，加水煮至小米软烂，即可。

温馨提示： 以上食谱仅供参考，具体用量可根据个人口味和需求进行调整。 饮食需根据自身情况进行调整，如有特殊疾病，请咨询专业医生或营养师。 祝您吃得健康，生活愉快！

2025-08-30

上一篇：营养美味！10款小朋友爱吃的早餐面包食谱（附图）

下一篇：幼儿园一周营养食谱大全（附图示）——均衡膳食，快乐成长