10款简单易做又营养丰富的儿童食谱（附图）108

孩子正处于生长发育的关键时期，营养均衡的饮食至关重要。然而，很多家长因为工作繁忙或厨艺有限，难以保证每天为孩子准备营养丰富的餐食。其实，健康美味的儿童餐并不需要复杂的烹饪技巧，一些简单易做的菜肴同样能提供孩子所需的营养。本文将为您提供10款简单、营养又美味的儿童食谱，并配以图片，让您轻松为孩子打造健康美味的每一天！

一、 缤纷蔬菜肉末面

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这款面食富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素。肉末可以选择猪肉、鸡肉或牛肉，蔬菜则可以根据孩子的喜好选择胡萝卜、西蓝花、菠菜等，切成细碎状更容易孩子食用。煮面时，可以加入少许鸡汤或骨汤，增加鲜味。

二、 香菇鸡肉粥

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鸡肉粥营养丰富，易于消化吸收。鸡肉提供优质蛋白质，香菇富含维生素和矿物质，米粥则提供碳水化合物作为能量来源。熬制时，可以先将鸡肉和香菇炖煮至软烂，再加入大米熬制成粥。 对于年纪较小的孩子，可以将粥打成泥状。

三、 番茄鸡蛋汤

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番茄鸡蛋汤酸甜可口，营养丰富。番茄富含维生素C和番茄红素，鸡蛋提供优质蛋白质。制作简单快捷，只需将番茄切块，与鸡蛋一起煮汤即可。 可以根据孩子的口味，加入少许糖或盐。

四、 清蒸鱼

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清蒸鱼保留了鱼肉的营养成分，鲜嫩易消化。选择刺少的鱼类，如鳕鱼、三文鱼等，更适合孩子食用。清蒸时，可以加入少许姜丝和葱花，去腥提味。

五、 虾仁西兰花

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虾仁富含蛋白质和钙，西兰花富含维生素C和纤维素。将虾仁和西兰花焯水后，用少许油翻炒即可。简单快捷，营养丰富。

六、 紫薯泥

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紫薯富含维生素A和膳食纤维，营养价值高。将紫薯蒸熟后，用勺子压成泥状即可。可以加入少许牛奶或酸奶，口感更佳。

七、 苹果香蕉泥

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苹果香蕉泥是简单易做的水果泥，富含维生素和纤维素。将苹果和香蕉去皮后，用料理机打成泥状即可。适合作为宝宝辅食或零食。

八、 胡萝卜鸡蛋羹

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胡萝卜鸡蛋羹口感细腻，易于消化吸收。胡萝卜富含维生素A，鸡蛋提供优质蛋白质。将胡萝卜切碎后与鸡蛋液混合，蒸熟即可。

九、 南瓜粥

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南瓜粥营养丰富，口感香甜。南瓜富含维生素A和β-胡萝卜素。将南瓜蒸熟后，与大米一起熬制成粥即可。

十、 豆腐脑

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豆腐脑营养丰富，蛋白质含量高，易于消化吸收。可以选择自己制作或者购买现成的豆腐脑，加入少许糖或酱油即可。

温馨提示：

以上食谱仅供参考，具体食材用量和烹饪方法可根据孩子的年龄、喜好和身体状况进行调整。 请注意食物安全，避免食物过敏。 建议家长根据孩子的营养需求，制定合理的膳食计划，保证孩子获得均衡的营养摄入，促进健康成长。

免责声明： 以上食谱仅供参考，不能替代专业医生的建议。如有任何健康问题，请咨询专业医生。

2025-08-30

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