破壁机轻松制作：健脾补肾的十款营养食谱48

脾肾为后天之本，是人体重要的脏器，关系着人体的消化吸收、气血运行以及整体健康。脾虚则运化失调，出现消化不良、乏力、水肿等症状；肾虚则可能导致腰膝酸软、耳鸣、脱发等问题。而现代人生活节奏快，饮食不规律，脾肾虚弱的情况较为常见。因此，调理脾肾，注重日常饮食至关重要。今天，我们将结合破壁机的强大功能，为大家推荐十款简单易做、营养丰富的健脾补肾食谱，让您轻松在家就能调理身体，拥有健康活力。

破壁机最大的优势在于其强大的破壁功能，可以将食材彻底粉碎，释放出更多的营养成分，提高食材的吸收率。尤其对于一些较为坚硬的食材，如坚果、谷物等，破壁机能够更好地将其打磨成细腻的糊状或浆状，更容易被人体消化吸收，从而更好地发挥食材的保健功效。 以下食谱均可使用破壁机轻松制作，省时省力，营养加倍。

一、山药薏米莲子粥

食材：山药100克，薏米50克，莲子30克，大米50克，清水适量。
功效：山药健脾益胃，薏米健脾利湿，莲子补脾益肾，此粥具有健脾益胃、利湿消肿、补肾安神的功效，适合脾虚湿盛、肾虚者食用。

做法：将所有食材洗净，放入破壁机中，加入适量清水，选择“米糊”或“粥”功能即可。

二、黑芝麻核桃糊

食材：黑芝麻30克，核桃仁30克，大米50克，清水适量，蜂蜜适量(可选)。
功效：黑芝麻补肝肾，乌须发，核桃补肾固精，益智健脑，此糊具有补肝肾、益智健脑、乌发养颜的功效，适合肝肾不足、头发早白者食用。

做法：将黑芝麻和核桃仁略微浸泡，洗净后与大米一起放入破壁机，加入适量清水，选择“米糊”功能，打磨至细腻。最后根据个人口味加入适量蜂蜜。

三、红枣桂圆枸杞粥

食材：红枣10枚，桂圆肉20克，枸杞15克，大米50克，清水适量。
功效：红枣补气养血，桂圆益心脾，枸杞滋补肝肾，此粥具有补气血、益心脾、滋补肝肾的功效，适合气血不足、心脾两虚、肾虚者食用。

做法：将所有食材洗净，放入破壁机中，加入适量清水，选择“粥”功能即可。

四、南瓜小米粥

食材：南瓜100克，小米50克，清水适量。
功效：南瓜健脾和胃，小米养胃健脾，此粥具有健脾和胃、补气益血的功效，适合脾胃虚弱、消化不良者食用。

做法：将南瓜去皮去瓤，切块，与小米一起放入破壁机中，加入适量清水，选择“粥”功能即可。

五、淮山芡实莲子汤

食材：淮山药100克，芡实30克，莲子30克，清水适量。
功效：淮山药补脾益肾，芡实固肾涩精，莲子补脾益肾，此汤具有补脾益肾，固精止遗的功效，适合脾肾两虚，遗精早泄者食用。

做法：将所有食材洗净，放入破壁机中，加入适量清水，选择“汤”或“豆浆”功能，打磨至细腻。

六、阿胶红枣糊

食材：阿胶10克，红枣5枚，清水适量，牛奶适量（可选）。
功效：阿胶补血养血，红枣补气养血，此糊具有补血养血，滋阴润燥的功效，适合血虚体弱，面色萎黄者食用。

做法：将阿胶提前用温水泡软，红枣洗净去核。将所有食材放入破壁机，加入适量清水和牛奶，选择“米糊”功能，打磨至细腻。

七、猪腰杜仲汤

食材：猪腰1个，杜仲10克，枸杞10克，清水适量。
功效：猪腰补肾益精，杜仲补肝肾，强筋骨，枸杞滋补肝肾，此汤具有补肾强筋骨，益精固涩的功效，适合肾虚腰痛，筋骨无力者食用。（注意：此食谱不适合使用破壁机，建议使用砂锅慢炖）

八、党参黄芪鸡汤

食材：党参15克，黄芪15克，土鸡半只，清水适量。
功效：党参补气健脾，黄芪益气固表，鸡肉补益五脏，此汤具有益气健脾，补中益气，强身健体的功效，适合气虚乏力，体质虚弱者食用。（注意：此食谱不适合使用破壁机，建议使用砂锅慢炖）

九、黑豆花生浆

食材：黑豆50克，花生50克，清水适量。
功效：黑豆补肾益气，花生补脾益血，此浆具有补肾益气，养血润燥的功效，适合脾肾两虚，皮肤干燥者食用。

做法：将黑豆和花生洗净，放入破壁机中，加入适量清水，选择“豆浆”功能。

十、燕麦牛奶糊

食材：燕麦50克，牛奶200毫升，蜂蜜适量(可选)。
功效：燕麦健脾养胃，牛奶补钙营养丰富，此糊具有健脾养胃，益气补血的功效，适合脾胃虚弱，气血不足者食用。

做法：将燕麦洗净，放入破壁机中，加入牛奶，选择“米糊”功能，打磨至细腻。最后根据个人口味加入适量蜂蜜。

温馨提示：以上食谱仅供参考，具体用量可根据个人情况调整。如有任何不适，请及时就医。 脾肾虚弱的调理是一个长期过程，需要坚持食用，才能达到理想的疗效。 同时，良好的生活习惯，如规律作息、适量运动等，也对调理脾肾至关重要。

希望以上食谱能帮助您轻松调理脾肾，拥有健康快乐的生活！

2025-08-04

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