10分钟搞定！10款简易又好吃的中国风早餐食谱（附图）66

早餐是一天中最重要的一餐，它为我们提供能量和营养，开启元气满满的一天。然而，忙碌的现代生活常常让我们忽略早餐的重要性，甚至干脆不吃。其实，只要掌握一些技巧，就能轻松制作出美味又营养的中国风早餐，只需10分钟就能搞定！今天，就让小编带你一起探索10款简易好吃的早餐食谱，并附上精美图片，让你每天都能享受到健康美味的早餐时光！

一、 营养便捷型：

1. 燕麦牛奶粥配水果： (图片：一碗热气腾腾的燕麦粥，上面放着切好的草莓、香蕉等水果)

材料：燕麦片、牛奶（或豆浆）、水果（草莓、香蕉、蓝莓等）。

做法：将燕麦片倒入牛奶中，微波炉加热1-2分钟即可。根据喜好加入水果，营养又美味！燕麦富含膳食纤维，牛奶补充蛋白质，水果提供维生素，营养均衡，适合快节奏的早晨。

2. 鸡蛋蔬菜三明治： (图片：一个切成两半的三明治，里面夹着煎蛋、番茄、黄瓜等蔬菜)

材料：全麦面包、鸡蛋、番茄、黄瓜、生菜、沙拉酱。

做法：煎熟鸡蛋，将番茄、黄瓜、生菜切片，涂上沙拉酱，夹在面包中即可。全麦面包提供膳食纤维，鸡蛋补充蛋白质，蔬菜提供维生素和矿物质，简单快捷又健康。

二、 中式传统型：

3. 皮蛋瘦肉粥： (图片：一碗香喷喷的皮蛋瘦肉粥，粥面上点缀着葱花)

材料：大米、瘦肉、皮蛋、姜丝、葱花。

做法：大米熬成粥，加入切好的瘦肉和皮蛋，煮至肉熟，撒上姜丝和葱花即可。皮蛋瘦肉粥是经典的中式早餐，营养丰富，味道鲜美。

4. 小笼包： (图片：几个热气腾腾的小笼包，汤汁饱满)

材料：速冻小笼包。

做法：将速冻小笼包蒸熟即可。选择优质速冻小笼包，可以节省不少时间，同时保证口感。

5. 豆浆油条： (图片：一杯热豆浆，配几根金黄酥脆的油条)

材料：豆浆、油条。

做法：购买现成的豆浆和油条即可。经典的中国早餐组合，豆浆补充植物蛋白，油条提供碳水化合物，搭配得当。

三、 精致营养型：

6. 紫薯山药粥： (图片：一碗颜色漂亮的紫薯山药粥，香甜可口)

材料：紫薯、山药、大米、牛奶。

做法：将紫薯、山药切块，与大米一起煮粥，加入牛奶，煮至粘稠即可。紫薯和山药都富含营养，口感细腻，适合注重养生的人群。

7. 南瓜小米粥： (图片：一碗金黄色的南瓜小米粥，看起来非常诱人)

材料：南瓜、小米、水。

做法：将南瓜切块，与小米一起煮粥，煮至南瓜软烂，小米熟透即可。南瓜富含β-胡萝卜素，小米营养丰富，简单易做。

四、 西式改良型：

8. 水果麦片酸奶： (图片：一个玻璃碗里盛放着麦片、酸奶和各种水果)

材料：麦片、酸奶、水果。

做法：将麦片倒入碗中，加入酸奶和切好的水果即可。简单方便，营养丰富，适合追求便捷的现代人。

9. 吐司配鸡蛋和蔬菜： (图片：一片烤好的吐司，上面放着煎蛋和一些蔬菜)

材料：吐司、鸡蛋、蔬菜（西红柿、黄瓜等）。

做法：将吐司烤至金黄，煎熟鸡蛋，搭配切好的蔬菜即可。简单快捷，营养均衡。

五、 特色创意型：

10. 玉米窝头配咸菜： (图片：几个香喷喷的玉米窝头，旁边放着一碟咸菜)

材料：玉米面、面粉、酵母粉、咸菜。

做法：将玉米面、面粉、酵母粉混合，发酵后蒸熟，配上咸菜即可。玉米窝头粗粮细作，富含纤维，搭配咸菜别有风味。

温馨提示：

以上食谱仅供参考，可以根据个人喜好和实际情况进行调整。选择新鲜、健康的食材，合理搭配营养，才能做出美味又营养的早餐。希望这些简易又好吃的中国风早餐食谱能够帮助你开启元气满满的一天！

另外，记得根据自身情况调整食材用量，并注意食物的烹饪方法，确保食物安全卫生。 如有任何疑问，请咨询专业的营养师或医生。

2025-07-18

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