破壁机鲜榨果汁食谱大全：健康美味，轻松制作289

破壁机以其强大的破壁功能，能够充分释放食材中的营养，榨取更加细腻、口感更佳的果汁，成为越来越多家庭厨房的必备电器。与传统的榨汁机相比，破壁机不仅可以榨取果汁，还可以制作果蔬羹、豆浆、米糊等多种食物，其功能更加多元化。本文将为您带来15款精选破壁机果汁食谱，涵盖各种营养元素，满足您不同的健康需求，让您轻松在家享受美味与健康。

一、基础款果汁：简单易做，营养均衡

1. 经典苹果胡萝卜汁：

材料：苹果1个，胡萝卜1根，清水适量。

做法：将苹果和胡萝卜洗净切块，放入破壁机中，加入适量清水，选择果汁模式即可。

功效：补充维生素A、维生素C，促进消化，增强免疫力。

2. 香蕉牛奶汁：

材料：香蕉1根，牛奶200ml。

做法：将香蕉切块，放入破壁机中，加入牛奶，选择果汁模式即可。

功效：补充钾、钙，提供能量，润肠通便。

3. 橙汁：

材料：橙子2个。

做法：将橙子洗净去皮，切块放入破壁机中，选择果汁模式即可。无需加水。

功效：富含维生素C，增强免疫力，提神醒脑。

二、特色养生果汁：针对不同人群，功效显著

4. 清肺润燥雪梨汁：

材料：雪梨1个，银耳一小朵，冰糖适量。

做法：将雪梨去皮去核切块，银耳提前泡发，放入破壁机中，加入适量清水和冰糖，选择果蔬羹模式。

功效：润肺止咳，滋阴养颜，适合秋冬季节饮用。

5. 美容养颜草莓汁：

材料：草莓200克，酸奶100ml，蜂蜜适量。

做法：将草莓洗净去蒂，放入破壁机中，加入酸奶和蜂蜜，选择果汁模式。

功效：富含维生素C和抗氧化物质，美白淡斑，延缓衰老。

6. 解暑消热西瓜汁：

材料：西瓜300克，柠檬汁少许。

做法：将西瓜切块，放入破壁机中，加入柠檬汁，选择果汁模式。

功效：消暑解渴，补充水分，适合夏季饮用。

7. 增强免疫力菠萝汁：

材料：菠萝200克，生姜一小块。

做法：将菠萝去皮切块，生姜去皮切片，放入破壁机中，选择果汁模式。 （注意：菠萝需去除部分酶，可先用淡盐水浸泡10分钟）。

功效：增强免疫力，促进消化，缓解感冒症状。

8. 补血养气红枣枸杞汁：

材料：红枣10颗，枸杞15克，清水适量。

做法：将红枣和枸杞洗净，放入破壁机中，加入适量清水，选择果蔬羹模式。

功效：补血养气，增强体质，适合贫血人群。

三、创意组合果汁：口感丰富，营养升级

9. 芒果西番莲百香果汁：

材料：芒果1个，西番莲1个，百香果1个，清水适量。

做法：将芒果去皮切块，西番莲和百香果挖出果肉，放入破壁机中，加入适量清水，选择果汁模式。

功效：补充维生素C，增强免疫力，口感酸甜清爽。

10. 奇异果猕猴桃绿叶菜汁：

材料：奇异果2个，猕猴桃1个，菠菜一小把，清水适量。

做法：将奇异果和猕猴桃去皮切块，菠菜洗净，放入破壁机中，加入适量清水，选择果汁模式。

功效：富含维生素C和膳食纤维，促进肠胃蠕动，增强免疫力。

11. 蓝莓燕麦奶昔：

材料：蓝莓100克，燕麦片20克，牛奶200ml，蜂蜜适量。

做法：将蓝莓洗净，放入破壁机中，加入燕麦片、牛奶和蜂蜜，选择果蔬羹模式。

功效：富含抗氧化物质和膳食纤维，补充能量，美容养颜。

四、注意事项

1. 选择新鲜、优质的食材，清洗干净。

2. 根据个人口味，可以适量添加蜂蜜、冰糖等调味品。

3. 制作果汁后，应尽快饮用，避免营养流失。

4. 破壁机清洗需及时，避免残留物影响下次使用。

5. 部分食材可能存在过敏反应，请根据自身情况选择。

五、结语

破壁机鲜榨果汁，不仅口感细腻、营养丰富，而且制作方便快捷，是健康生活的不二之选。希望以上11款食谱能为您提供参考，让您轻松享受破壁机带来的健康美味！ 您可以根据自己的喜好和身体状况，自由搭配食材，创造出更多属于自己的特色果汁。记住，健康饮食，从一杯鲜榨果汁开始！

2025-07-15

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