破壁机果汁食谱大全：比例精准，营养加倍229

破壁机以其强大的破壁功能，能够将食材彻底粉碎，释放出更多的营养物质，制作出的果汁口感细腻顺滑，营养价值也远超普通榨汁机。然而，想要制作出美味又营养的破壁机果汁，掌握正确的食材比例至关重要。本文将为您带来15款破壁机果汁食谱，详细介绍食材比例，并提供制作技巧，让您轻松在家享受健康美味的果汁时光。

一、基础知识：破壁机果汁比例的技巧

制作破壁机果汁时，食材比例并非一成不变，需要根据个人口味和营养需求进行调整。但以下几点建议能帮助您更好地掌握比例：
水果与蔬菜的比例：一般建议水果与蔬菜的比例为7:3或6:4，这样既能保证果汁的甜度，又能补充足够的膳食纤维和维生素。
液体比例：液体通常是水或牛奶，比例需要根据食材的含水量进行调整，一般以食材总量的1/3-1/2为宜，避免果汁过于浓稠或稀薄。
浓稠度调整：如果果汁太浓稠，可以适当加水或牛奶；如果太稀，可以增加食材用量。
食材选择：选择新鲜、成熟的食材，口感和营养价值都会更好。
顺序添加：建议先添加较硬的食材，再添加较软的食材，最后加入液体。

二、15款破壁机果汁食谱（比例精准）

以下食谱均以2-3人份为例，您可以根据实际情况调整食材用量。

活力草莓香蕉奶昔：草莓150克，香蕉1根，牛奶150毫升。 (比例：草莓：香蕉：牛奶 ≈ 1:1:1)
清甜苹果胡萝卜汁：苹果1个，胡萝卜1根，水100毫升。 (比例：苹果：胡萝卜：水 ≈ 1:1:0.5)
解暑西瓜火龙果汁：西瓜200克，火龙果1个，水50毫升。(比例：西瓜：火龙果：水 ≈ 2:1:0.5)
美容养颜蓝莓蔓越莓汁：蓝莓100克，蔓越莓50克，酸奶100毫升。(比例：蓝莓：蔓越莓：酸奶 ≈ 2:1:2)
润肺雪梨银耳羹：雪梨1个，银耳15克，水300毫升。(比例：雪梨：银耳：水 ≈ 1:0.1:2 )
增强免疫力橙子胡萝卜汁：橙子1个，胡萝卜1根，蜂蜜10克，水80毫升。(比例：橙子：胡萝卜：水 ≈ 1:1:0.8)
排毒养颜绿蔬汁：菠菜50克，黄瓜1根，芹菜50克，苹果半个，水100毫升。(比例：菠菜：黄瓜：芹菜：苹果：水 ≈ 1:1:1:0.5:2)
清新柠檬薄荷汁：柠檬半个，薄荷叶10克，水150毫升。(比例：柠檬：薄荷：水 ≈ 1:0.2:3)
提神醒脑咖啡香蕉奶昔：香蕉1根，咖啡粉10克，牛奶150毫升。(比例：香蕉：咖啡粉：牛奶 ≈ 1:0.1:1.5)
健脾益胃南瓜小米粥：南瓜100克，小米50克，水300毫升。(比例：南瓜：小米：水 ≈ 2:1:6)
养肝护肝葛根木瓜汁：葛根粉20克，木瓜100克，牛奶100毫升。(比例：葛根粉：木瓜：牛奶 ≈ 1:5:5)
补血养颜红枣桂圆汁：红枣10颗，桂圆肉20克，水150毫升。(比例：红枣：桂圆：水 ≈ 1:2:1.5)
益气补血龙眼阿胶汁：龙眼肉30克，阿胶5克，牛奶150毫升。(比例：龙眼：阿胶：牛奶 ≈ 6:1:3)
美白淡斑牛奶草莓汁：草莓200克，牛奶150毫升。(比例：草莓：牛奶 ≈ 4:3)
减肥瘦身番茄黄瓜汁：番茄2个，黄瓜1根，柠檬汁少许，水100毫升。(比例：番茄：黄瓜：水 ≈ 2:1:1)