秋季养生：10款红薯破壁机食谱，轻松开启暖秋好滋味366

秋天，天高云淡，落叶缤纷，也是滋补养生的好时节。红薯，这种富含膳食纤维、维生素和矿物质的食材，更是秋日里不可或缺的主角。它不仅香甜软糯，更能温暖脾胃，增强人体抵抗力，是秋季养生的理想选择。而破壁机，则能最大程度地释放红薯的营养价值，将其打磨成细腻顺滑的饮品或羹汤，方便快捷又营养丰富。

今天，作为一名中国营养食谱专家，我将为您奉上10款秋季红薯破壁机食谱，让您轻松开启暖秋好滋味，感受红薯带来的健康与美味。

一、基础款：红薯牛奶燕麦糊

食材：红薯150g，牛奶200ml，燕麦片30g，水适量

做法：将红薯去皮切块，与牛奶、燕麦片和适量水一起放入破壁机，选择“米糊”或“浓汤”功能，搅拌至细腻即可。

功效：这款食谱简单易做，营养均衡，适合早餐或下午茶。牛奶补充蛋白质，燕麦提供膳食纤维，红薯则带来丰富的碳水化合物和维生素。

二、养胃款：红薯南瓜粥

食材：红薯150g，南瓜100g，大米50g，水适量

做法：将红薯和南瓜去皮切块，与大米和水一起放入破壁机，选择“粥”功能，搅拌至粘稠即可。可根据口味添加少许冰糖或蜂蜜。

功效：南瓜和红薯都具有养胃健脾的功效，这款粥品温和润肠，适合脾胃虚弱的人群。

三、润肺款：红薯银耳羹

食材：红薯150g，银耳10g，冰糖适量，水适量

做法：将银耳提前泡发，红薯去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“浓汤”功能，搅拌至浓稠即可。

功效：银耳具有润肺止咳的功效，与红薯搭配，更能增强润肺效果，适合秋冬季节食用。

四、增肌款：红薯豆浆

食材：红薯100g，黄豆50g，水适量

做法：将黄豆提前浸泡8小时以上，红薯去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“豆浆”功能，搅拌至细腻即可。

功效：黄豆富含植物蛋白，红薯提供碳水化合物，两者结合，适合运动人群补充能量和蛋白质。

五、补血款：红薯黑芝麻糊

食材：红薯150g，黑芝麻30g，糯米粉20g，水适量

做法：将黑芝麻炒香磨成粉，红薯去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“米糊”功能，搅拌至细腻即可。

功效：黑芝麻具有补血益肝的功效，与红薯搭配，更能增强补血效果，适合女性朋友食用。

六、暖身款：红薯姜汁饮

食材：红薯100g，生姜1块，红糖适量，水适量

做法：将生姜去皮切片，红薯去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“果汁”功能，搅拌至细腻即可。

功效：生姜具有暖身驱寒的功效，与红薯搭配，更能增强暖身效果，适合体寒怕冷的人群。

七、减肥款：红薯苹果蔬果汁

食材：红薯100g，苹果1个，胡萝卜50g，水适量

做法：将苹果和胡萝卜洗净切块，红薯去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“果汁”功能，搅拌至细腻即可。

功效：苹果和胡萝卜富含膳食纤维和维生素，与红薯搭配，有助于促进肠胃蠕动，帮助减肥。

八、营养款：红薯紫薯奶昔

食材：红薯100g，紫薯100g，牛奶200ml，香蕉1根，水适量

做法：将红薯和紫薯去皮切块，香蕉去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“奶昔”功能，搅拌至细腻即可。

功效：紫薯富含花青素，具有抗氧化功效，与红薯和香蕉搭配，营养丰富，口感香甜。

九、美味款：红薯核桃燕麦粥

食材：红薯150g，核桃仁30g，燕麦片50g，水适量

做法：将核桃仁提前浸泡，红薯去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“粥”功能，搅拌至粘稠即可。

功效：核桃仁富含不饱和脂肪酸，与红薯和燕麦搭配，营养全面，适合早餐或代餐。

十、特色款：红薯花生汤

食材：红薯200g，花生50g，红糖适量，水适量

做法：将花生提前浸泡，红薯去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“浓汤”功能，搅拌至浓稠，最后加入红糖调味。

功效：花生具有补血益气的功效，与红薯搭配，更能增强营养价值，适合秋冬季节食用。

温馨提示：以上食谱仅供参考，可根据个人口味和需求进行调整。建议选择新鲜优质的红薯，并注意控制食量，均衡饮食，保持健康的生活方式。

希望这些红薯破壁机食谱能为您带来健康和美味！祝您拥有一个温暖舒适的秋天！

2025-06-18

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