轻盈甜蜜享瘦夜：10款健康美味的中国风晚餐甜品47

晚餐后甜点，是许多人一天中最享受的时刻。然而，传统的甜点往往高糖高油，不利于健康。 作为一名中国营养食谱专家，我深知在享受甜蜜的同时，也要兼顾健康。因此，我精心挑选了10款既美味又健康的中国风晚餐甜品食谱，让您在享受美味的同时，也能轻松管理体重，拥有轻盈好身材。

这些食谱的特点是：选用天然食材，减少精制糖和油脂的用量，并注重营养均衡。 它们不仅适合追求健康饮食的人群，也适合需要控制体重、有糖尿病或其他慢性病的人群（当然，如有特殊疾病，请在食用前咨询医生）。 让我们一起开启甜蜜而健康的晚餐时光吧！

低糖版红豆沙燕麦粥

食材：红豆50克，燕麦30克，牛奶150毫升，水适量，少许蜂蜜或枫糖浆（可选）。

做法：1. 红豆提前浸泡一夜。2. 将红豆、燕麦和水放入锅中，煮至红豆软烂。3. 加入牛奶，继续煮至粥稠。4. 根据个人喜好，加入少许蜂蜜或枫糖浆调味。（建议尽量少加或不加，红豆本身就带有甜味）。

营养点：红豆富含膳食纤维，燕麦富含β-葡聚糖，有助于降低胆固醇，牛奶提供优质蛋白质和钙质。此款甜品低糖低脂，饱腹感强。

山药紫薯泥

食材：山药100克，紫薯100克，牛奶20毫升（可选）。

做法：1. 山药和紫薯去皮，切块蒸熟。2. 将蒸熟的山药和紫薯压成泥。3. 加入牛奶拌匀（牛奶可根据个人喜好增减）。

营养点：山药和紫薯都富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于肠胃蠕动，提供饱腹感。紫薯富含花青素，具有抗氧化作用。

桂花酒酿小圆子

食材：糯米粉适量，酒酿100克，桂花酱少许，清水适量。

做法：1. 糯米粉加水揉成面团，搓成小圆子。2. 水煮沸后放入小圆子煮熟。3. 加入酒酿和桂花酱，搅拌均匀。

营养点：酒酿富含B族维生素，糯米提供能量，桂花具有芳香开胃的功效。注意控制酒酿用量，避免摄入过多糖分。

木瓜牛奶昔

食材：木瓜1个，牛奶150毫升，少许蜂蜜或枫糖浆（可选）。

做法：1. 木瓜去皮去籽，切块。2. 将木瓜和牛奶放入搅拌机中搅拌均匀。3. 根据个人喜好，加入少许蜂蜜或枫糖浆调味。（建议尽量少加或不加）。

营养点：木瓜富含维生素C和膳食纤维，牛奶提供蛋白质和钙质。此款甜品清爽解暑，易于消化。

无糖酸奶拌水果

食材：无糖酸奶100克，各种时令水果适量（例如草莓、蓝莓、香蕉等）。

做法：1. 将水果洗净切块。2. 将水果和无糖酸奶拌匀即可。

营养点：无糖酸奶提供蛋白质和益生菌，水果提供维生素和纤维素。此款甜品简单易做，营养丰富。

莲子百合糖水

食材：莲子50克，百合20克，冰糖适量（可根据个人喜好调整用量，甚至不加）。

做法：1. 将莲子和百合洗净，放入锅中加水煮至软烂。2. 加入冰糖，搅拌至溶解。

营养点：莲子具有养心安神的功效，百合清热润肺。此款甜品清淡平和，适合睡前食用。

银耳雪梨汤

食材：银耳10克，雪梨1个，冰糖适量（可根据个人喜好调整用量，甚至不加）。

做法：1. 银耳提前泡发。2. 雪梨去皮去核，切块。3. 将银耳和雪梨放入锅中加水煮至软烂。4. 加入冰糖，搅拌至溶解。

营养点：银耳具有润肺养阴的功效，雪梨清热解毒。此款甜品口感清爽，适合秋季食用。

南瓜小米粥

食材：南瓜100克，小米50克，水适量，少许蜂蜜或枫糖浆（可选）。

做法：1. 南瓜去皮去籽，切块。2. 将南瓜、小米和水放入锅中，煮至南瓜软烂，小米粥稠。

营养点：南瓜富含β-胡萝卜素，小米富含膳食纤维和B族维生素。此款甜品营养丰富，适合早餐或晚餐食用。

红枣桂圆茶

食材：红枣5个，桂圆肉10克，清水适量。

做法：1. 将红枣和桂圆肉洗净，放入锅中加水煮沸。2. 小火慢炖15分钟。

营养点：红枣补血养气，桂圆益心安神。此款饮品暖胃养身，适合女性朋友。

豆腐花

食材：石膏粉适量，豆浆适量，糖桂花少许(可选)。

做法：1. 将石膏粉用少量凉水调匀。2. 将煮沸的豆浆倒入盛有石膏水的容器中，静置至凝固。3. 可根据个人喜好加入糖桂花。

营养点：豆腐花富含植物蛋白，低脂低热量，是不错的健康甜品选择。 可以选择不加糖，保持低糖低卡。

温馨提示： 以上食谱中的糖分添加量建议尽量控制，可以选择不加糖或少加一些天然甜味剂，例如蜂蜜或枫糖浆。 选择新鲜、优质的食材，才能做出更加美味健康的甜品。 根据自身情况调整食谱的分量，享受健康美味的晚餐时光！

2025-06-16

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