夏季哺乳期妈妈清凉滋补炖汤食谱精选171

哺乳期是女性生命中一个特殊且重要的阶段，需要补充充足的营养来维持自身健康和满足宝宝的生长发育需求。夏季炎热，妈妈们往往食欲下降，容易出现烦躁、疲惫等不适症状。因此，选择清淡、易消化、营养丰富的食物尤为重要。炖汤作为一种营养摄入方式，不仅能补充妈妈所需的各种营养素，还能调节体质，增强抵抗力。本文将推荐几款适合夏季哺乳期妈妈食用的清凉滋补炖汤食谱，帮助妈妈们度过一个清爽、健康的哺乳期。

一、 莲藕排骨汤

莲藕性寒，具有清热解暑、凉血止血的功效，非常适合夏季食用。排骨富含蛋白质和钙质，能为哺乳期妈妈补充营养。此汤清淡爽口，易于消化吸收。

材料： 猪排骨500克，莲藕500克，生姜3片，食盐适量。

做法：
猪排骨洗净，焯水去血沫。
莲藕去皮洗净，切成块。
将排骨、莲藕、生姜放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时。
最后加入适量食盐调味即可。

功效：清热解暑，养血补气，增强抵抗力。

二、 冬瓜鲫鱼汤

冬瓜性寒味甘，具有利尿消肿、清热解毒的功效，鲫鱼富含优质蛋白质和多种营养素，对产后恢复和乳汁分泌有益。这道汤清爽解暑，适合夏天食用。

材料： 鲫鱼一条(约500克)，冬瓜500克，生姜3片，葱段适量，食盐适量。

做法：
鲫鱼洗净，在鱼身上划几刀。
冬瓜去皮去籽，切成块。
锅中放少许油，将鲫鱼煎至两面金黄。
将煎好的鲫鱼、冬瓜、生姜、葱段放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮30-40分钟。
最后加入适量食盐调味即可。

功效：清热利湿，消肿解毒，促进乳汁分泌。

三、 丝瓜猪蹄汤

丝瓜性凉味甘，具有清热解暑、通乳下奶的功效。猪蹄富含胶原蛋白，能帮助产后妈妈恢复身体，促进乳汁分泌。此汤营养丰富，口感鲜美。

材料： 猪蹄一个，丝瓜500克，生姜3片，食盐适量。

做法：
猪蹄洗净，焯水去血沫。
丝瓜去皮去籽，切成块。
将猪蹄、丝瓜、生姜放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时。
最后加入适量食盐调味即可。

功效：清热解暑，通乳下奶，美容养颜。

四、 绿豆百合汤

绿豆性寒，具有清热解毒、消暑利尿的功效，百合性平，具有润肺止咳、养心安神的功效。此汤适合夏季暑热烦躁的妈妈食用，能清热解暑，安神养心。

材料： 绿豆100克，百合50克，冰糖适量。

做法：
绿豆洗净，浸泡30分钟。
百合洗净。
将绿豆、百合放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮30-40分钟。
最后加入冰糖调味即可。

功效：清热解暑，安神养心，润肺止咳。

五、 注意事项：

1. 哺乳期妈妈的饮食要清淡易消化，避免辛辣刺激的食物。

2. 根据自身情况选择合适的食材，避免食用寒凉过度或过敏的食物。

3. 炖汤时间不宜过长，以免营养流失。

4. 食盐要适量添加，避免摄入过多的钠。

5. 如有任何不适，请及时咨询医生。

以上推荐的几款夏季哺乳期炖汤食谱，清淡爽口，营养丰富，希望能帮助哺乳期妈妈们度过一个健康、舒适的夏天。记住，饮食均衡搭配，保持良好的心态，才能更好地呵护自己和宝宝。

2025-06-14

上一篇：茯苓鹰嘴豆养生食谱：破壁机轻松制作五款美味饮品

下一篇：破壁机秋冬滋补：薏仁的十款暖心食谱