淋巴瘤患者一周减重食谱：增强免疫，助力康复278

淋巴瘤是一种影响淋巴系统的癌症，治疗过程往往伴随着体重下降、食欲不振等问题。合理的营养摄入对于淋巴瘤患者的康复至关重要，不仅能帮助维持体重，更能增强免疫力，提高治疗效果。本食谱旨在为淋巴瘤患者提供一个为期一周的参考食谱，旨在帮助患者在控制体重同时，摄入足够的营养，促进身体恢复。请注意，这只是一个参考食谱，并非适用于所有淋巴瘤患者。在遵循任何新的饮食计划之前，务必咨询您的医生或注册营养师，以确保其适合您的具体情况和治疗方案。食谱中的分量仅供参考，请根据自身情况进行调整。

食谱原则：

本食谱遵循以下原则：高蛋白、低脂肪、高纤维、易消化吸收、富含维生素和矿物质。选择新鲜、天然、少加工的食物，避免油炸、辛辣刺激性食物。每日保证充足的饮水量，建议饮用温水或淡茶。少量多餐，避免暴饮暴食。

一周食谱安排：

第一天：
早餐：燕麦粥（50g燕麦片+200ml牛奶）+水煮蛋一个+少量水果（例如：苹果半个）
午餐：清蒸鱼（100g）+西兰花（100g）+糙米饭（100g）
晚餐：鸡胸肉（80g）+冬瓜汤（200ml）+少量紫菜
加餐：酸奶（100g）+几颗核桃

第二天：
早餐：豆浆（200ml）+全麦面包（一片）+少量蜂蜜
午餐：瘦牛肉（80g）+胡萝卜炒青豆（150g）+小米粥（200ml）
晚餐：豆腐（100g）+番茄鸡蛋汤（200ml）+少量香菇
加餐：香蕉一个+少量杏仁

第三天：
早餐：牛奶（200ml）+玉米片（少量）+少量蓝莓
午餐：虾仁（80g）+菠菜（100g）+南瓜粥（200ml）
晚餐：鸡丝蔬菜面（面少，蔬菜多）
加餐：苹果泥+少量开心果

第四天：
早餐：燕麦片（50g）+牛奶（200ml）+少量葡萄干
午餐：清蒸鲈鱼（100g）+豆芽（100g）+糙米饭（100g）
晚餐：瘦猪肉（80g）+白菜豆腐汤（200ml）
加餐：酸奶（100g）+几颗葵花籽

第五天：
早餐：豆浆（200ml）+全麦吐司（一片）+水煮蛋一个
午餐：鸡胸肉沙拉（鸡胸肉80g，蔬菜适量，低脂沙拉酱少量）
晚餐：豆腐脑（150g）+木耳炒西红柿（150g）
加餐：梨子半个+少量腰果

第六天：
早餐：牛奶（200ml）+麦片（少量）+草莓（少量）
午餐：清蒸鳕鱼（100g）+西兰花（100g）+小米粥（200ml）
晚餐：瘦牛肉（80g）+冬瓜汤（200ml）+少量香菜
加餐：橙子一个+少量松子

第七天：
早餐：燕麦粥（50g）+牛奶（200ml）+少量蓝莓
午餐：虾仁（80g）+莴笋（100g）+糙米饭（100g）
晚餐：鸡丝蔬菜粥（蔬菜丰富）
加餐：酸奶（100g）+少量黑芝麻

重要提示：

1. 以上食谱仅供参考，请根据自身情况和医嘱进行调整。