幼儿园中班秋季营养美食食谱：开启味蕾，保障健康226

随着金秋的到来，幼儿园中班小朋友的身体发育进入了一个关键阶段，合理搭配秋季美食，不仅能满足孩子味蕾的享受，更能为其健康成长提供营养保障。下面是一份专门为幼儿园中班小朋友设计的秋季美食食谱，赶快收藏起来，为小朋友的健康保驾护航吧！

一、主食篇

1. 玉米肠肠
原料：玉米面、鸡蛋、火腿肠、少许盐
做法：将玉米面加水和成软硬适中的面团，包入切碎的火腿肠和鸡蛋，蒸熟即可。

2. 南瓜包子
原料：南瓜、面粉、酵母、白糖、猪肉馅
做法：将南瓜蒸熟捣成泥，与面粉、酵母、白糖混合发酵，包入猪肉馅，蒸熟即可。

3. 蔬菜杂粮粥
原料：大米、小米、玉米粒、胡萝卜、青菜、少许盐
做法：将大米、小米、玉米粒淘洗干净，与切碎的胡萝卜和青菜一起放入锅中煮粥，加盐调味即可。

二、蔬菜篇

4. 番茄炒蛋
原料：番茄、鸡蛋、少许盐
做法：将番茄切丁，鸡蛋打散，锅中热油，先炒番茄，再倒入鸡蛋，炒熟后加盐调味即可。

5. 菠菜豆皮卷
原料：菠菜、豆皮、香油、少许盐
做法：将菠菜焯水后切碎，豆皮切成小块，两者混合加入香油和盐搅拌均匀，卷成卷即可。

6. 南瓜蒸丸子
原料：南瓜、糯米粉、白糖、枸杞
做法：将南瓜蒸熟捣成泥，与糯米粉混合成团，搓成丸子，放入蒸锅中蒸熟，搭配枸杞点缀即可。

三、水果篇

7. 香蕉苹果奶昔
原料：香蕉、苹果、牛奶、少许蜂蜜
做法：将香蕉和苹果切块，与牛奶和蜂蜜放入搅拌机中搅拌均匀即可。

8. 火龙果沙拉
原料：火龙果、香蕉、苹果、酸奶
做法：将火龙果、香蕉、苹果切丁，与酸奶混合搅拌即可。

9. 猕猴桃果冻
原料：猕猴桃、吉利丁粉、白糖
做法：将猕猴桃榨汁，加入吉利丁粉和白糖，加热搅拌至溶解，倒入模具中冷藏凝固即可。

四、汤品篇

10. 番茄蛋汤
原料：番茄、鸡蛋、葱花、少许盐
做法：将番茄切丁，鸡蛋打散，锅中热油，先炒番茄，再倒入鸡蛋炒熟，加入清水煮沸，加盐调味，撒上葱花即可。

11. 胡萝卜玉米排骨汤
原料：胡萝卜、玉米、排骨、枸杞、姜、少许盐
做法：将排骨焯水备用，与胡萝卜、玉米、枸杞和姜一起放入锅中煮汤，加盐调味即可。

12. 银耳莲子羹
原料：银耳、莲子、冰糖
做法：将银耳泡发，莲子煮熟，两者一起放入锅中煮沸，加入冰糖调味即可。

五、小点心篇

13. 红薯饼
原料：红薯、糯米粉、白糖、芝麻
做法：将红薯蒸熟捣成泥，与糯米粉和白糖混合成团，搓成饼，粘上芝麻，放入烤箱中烤制即可。

14. 蒸南瓜糕
原料：南瓜、糯米粉、白糖、红枣
做法：将南瓜蒸熟捣成泥，与糯米粉、白糖混合成团，放入蒸锅中蒸熟，点缀上红枣即可。

15. 花生酱吐司卷
原料：全麦吐司、花生酱、香蕉片
做法：将全麦吐司抹上花生酱，放上香蕉片，卷起来即可。

以上便是幼儿园中班小朋友秋季食谱的推荐，家长可根据孩子口味及营养需求进行调配。为保障孩子健康，以下几点建议需谨记：
食材新鲜，加工卫生
膳食平衡，多样搭配
适量进食，避免暴饮暴食
养成良好饮食习惯
定期体检，监测营养状况

希望这份秋季美食食谱能帮助幼儿园中班小朋友健康茁壮成长，开启味蕾，享受美食的乐趣！

2024-12-20

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