儿童肠胃炎饮食指南102

肠胃炎是儿童常见的疾病，会导致腹泻、呕吐和腹痛。在肠胃炎期间，给予儿童适当的饮食对于防止脱水和支持恢复至关重要。以下是一份经营养专家批准的肠胃炎儿童食谱，提供健康且易消化的选择：

流质饮食

在肠胃炎发作的前 24-48 小时内，แนะนำ儿童摄取流质饮食。流质饮食包括以下食物：* 米汤电解质饮料（如 Pedialyte 或 Rehydralyte）稀释果汁（例如苹果汁或香蕉汁）清汤凝胶

易消化的固体食物

当儿童的症状开始改善时，家长可以逐渐引入易消化的固体食物。以下是一些推荐选择：* 煮熟的香蕉蒸苹果酱白米饭馒头吐司

避免的食物

在肠胃炎期间，避免以下食物以防加重症状：* 高脂肪或油炸食品辛辣食品乳制品（除米汤外）咖啡因含糖饮料

食谱米汤

原料：* 1 杯大米
* 6 杯水

做法：1. 将大米和水放入锅中，煮沸。
2. 转小火，煮 20 分钟，或直到大米完全煮熟。
3. 用筛子过滤米汤，去除大米。
蒸苹果酱

原料：* 2 个苹果
* 1/4 杯水

做法：1. 将苹果去皮，切丁。
2. 将苹果丁和水放入蒸笼中，大火蒸 15 分钟，或直到苹果变软。
3. 用叉子将苹果压成泥。
白米饭

原料：* 1 杯白米
* 2 杯水

做法：1. 将白米和水放入电饭煲中。
2. 按照电饭煲说明煮熟。

注意事项

如果儿童出现以下任何症状，请立即就医：* 持续呕吐或腹泻超过 24 小时严重腹痛发烧嗜睡脱水迹象（例如口渴、皮肤干燥、尿量减少）

在肠胃炎期间，保持儿童水分充足至关重要。鼓励他们经常喝白开水或电解质饮料。遵循本文提供的饮食指南将有助于缓解儿童的症状并促进其快速恢复。

2024-11-10

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