秋季养生,十款暖心润肺的秋季打豆浆食谱130


秋天,燥气当令,人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥等不适。此时,一杯热乎乎的豆浆,不仅能补充营养,更能滋润身心,为您的秋季养生加分。豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮、维生素和矿物质等多种营养成分,具有很高的营养价值。而秋季正是饮用豆浆的好时节,它能帮助我们抵御秋燥,润肺养生。

今天,我将为您分享十款适合秋季饮用的豆浆食谱,不仅营养丰富,做法也简单易行,让您轻松在家就能享受到美味又健康的豆浆。

一、基础款:经典原味豆浆

这是最基础的豆浆做法,口感纯正,适合所有人群。选择优质黄豆,用豆浆机或传统方法制作,即可得到香浓美味的原味豆浆。需要注意的是,豆浆要充分煮沸,以确保安全。

食材: 黄豆 50克,水 1000毫升

做法: 黄豆提前浸泡8小时以上,沥干水分后放入豆浆机,加入清水,选择豆浆功能即可。

二、润肺款:雪梨银耳豆浆

雪梨具有润肺止咳的功效,银耳则能滋阴润燥,两者与豆浆搭配,更能增强润肺功效,特别适合秋季干燥咳嗽的人群。

食材: 黄豆 50克,雪梨 1个,银耳 10克,水 1000毫升

做法: 黄豆提前浸泡,雪梨去皮切块,银耳提前泡发。将所有食材放入豆浆机,选择豆浆功能即可。建议过滤后饮用,口感更佳。

三、养胃款:南瓜豆浆

南瓜性温味甘,具有补中益气、消炎止痛的功效,与豆浆搭配,能暖胃养胃,特别适合脾胃虚弱的人群。

食材: 黄豆 50克,南瓜 100克,水 1000毫升

做法: 黄豆提前浸泡,南瓜去皮去瓤切块。将所有食材放入豆浆机,选择豆浆功能即可。

四、补血款:红枣豆浆

红枣具有补血养气、健脾益胃的功效,与豆浆搭配,能补气养血,适合气血不足、面色苍白的人群。

食材: 黄豆 50克,红枣 10颗,水 1000毫升

做法: 黄豆提前浸泡,红枣洗净。将所有食材放入豆浆机,选择豆浆功能即可。

五、益智款:黑芝麻豆浆

黑芝麻富含丰富的维生素E和铁,具有补肝肾、乌发养发的功效,与豆浆搭配,能增强益智健脑的功效。

食材: 黄豆 50克,黑芝麻 20克,水 1000毫升

做法: 黄豆提前浸泡,黑芝麻炒香。将所有食材放入豆浆机,选择豆浆功能即可。

六、清热解毒款:绿豆豆浆

绿豆具有清热解毒、消暑利湿的功效,虽然秋季较为干燥,但偶有余热,适量饮用绿豆豆浆能起到清热解暑的作用。

食材: 绿豆 50克,水 1000毫升

做法: 绿豆提前浸泡,放入豆浆机,选择豆浆功能即可。

七、健脾益胃款:山药豆浆

山药具有健脾益胃、补肺益肾的功效,与豆浆搭配,能增强健脾益胃的功效,适合脾胃虚弱的人群。

食材: 黄豆 50克,山药 100克,水 1000毫升

做法: 黄豆提前浸泡,山药去皮切块。将所有食材放入豆浆机,选择豆浆功能即可。

八、美容养颜款:核桃豆浆

核桃富含不饱和脂肪酸,具有美容养颜、润肠通便的功效,与豆浆搭配,能增强美容养颜的功效。

食材: 黄豆 50克,核桃 20克,水 1000毫升

做法: 黄豆提前浸泡,核桃去壳。将所有食材放入豆浆机,选择豆浆功能即可。

九、增强免疫力款:薏仁豆浆

薏仁具有健脾利湿、增强免疫力的功效,与豆浆搭配,能增强免疫力,提高身体抵抗力。

食材: 黄豆 50克,薏仁 30克,水 1000毫升

做法: 黄豆和薏仁提前浸泡,放入豆浆机,选择豆浆功能即可。

十、低脂健康款:燕麦豆浆

燕麦富含膳食纤维,可以帮助降低胆固醇,促进肠道蠕动。与豆浆搭配,口感丰富,更健康。

食材: 黄豆 40克,燕麦 30克,水 1000毫升

做法: 黄豆提前浸泡,将所有食材放入豆浆机,选择豆浆功能即可。

温馨提示: 以上食谱仅供参考,具体用量可根据个人口味调整。豆浆制作过程中,注意观察豆浆机的指示灯,确保豆浆充分煮沸。如有任何不适,请及时就医。

秋季养生,从一杯暖心润肺的豆浆开始!祝您拥有一个健康快乐的秋季!

2025-06-07


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